Bahan-bahan

40-50menit
loyang 22x22 porsi
  1. 250 gpisang matang
  2. 2 butirtelur
  3. 200 ggula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 Sdtsp
  6. Bahan kering :
  7. 250 gterigu
  8. 2 Sdmsusu bubuk
  9. 1 Sdtsoda kue
  10. Bahan basah :
  11. 150 mlminyak goreng

Cara Membuat

40-50menit
  1. 1

    Lumat kan pisang dengan garpu atau bisa dengan blander

  2. 2

    Akak semua bahan kering agar tidak ada yang bergerindil

  3. 3

    Mixer telur gula garam dan sp hingga putih kental berjejak

  4. 4

    Masukan pisang mixer dengan speed rendah hingga tercampur

  5. 5

    Masukan bahan kering dan bahan basah dalam 2 tahap mix dengan speed rendah asal tercampur rata saja, jangan over mix yaa,jadi mix sebentar aja, lanjut mengaduk dengan spatula dengan tehnik adul lipat pastikan semua bahan sudah benar benar tercampur rata

  6. 6

    Tuang dalam loyang 22x22 cm yang sudah di oles margarin ratakan dan hentakan beberapa x untuk mengeluarkan udara yang terperangkap

  7. 7

    Masukan pada oven yang sebelumnya sudah di panaskan dengan api besar selama 15 menit. lalu panggang bolu kurang lebih 40-50menit atau hingga matang, sesuaikan dengan oven masing masing saja ya kalo untuk pengovenan

  8. 8

    Setelah matang sisir pinggiran bolu dan hentakan sesekali lalu balikan dan tunggu suhu ruang baru potong potong bolu

  9. 9

    Selamat mencoba ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DSrahmawati
DSrahmawati @DSrahmawati
pada
Bogor,jawa barat
jangan lupa untuk suport Channel ytube : DSrahmawati dengan cara subscribe 😊🤗IG : dsrahmawati_😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸
Marisa DJn 🇮🇩 🇵🇸 @MarisaDjn
masya Allah pakai oven tangkring 😍, hasilnya kempus² gitu ya mbak

Resep Serupa