Tumis Sarden Kuah Pedas

Deis Daraswati
Deis Daraswati @dapurdeis
Kranji, Bekasi Barat

Assalamu'alaikum...

Ketika sudah pertengahan bulan puasa dan semua menu sudah pernah dimasak, saatnya masak sarden... Jurus jitu yang sat set sat set untuk saya 😁.
Memanfaatkan sambal baso cabai rawit yang masih ada jadi saya tambahkan supaya rasanya ada pedasnya.

Baiklah, di bawah ini resepnya,
Semoga bermanfaat...

#SajianBerkuah
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#Kombes_SajianBerkuah
#CookpadCommunity_Bekasi

Tumis Sarden Kuah Pedas

2 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum...

Ketika sudah pertengahan bulan puasa dan semua menu sudah pernah dimasak, saatnya masak sarden... Jurus jitu yang sat set sat set untuk saya 😁.
Memanfaatkan sambal baso cabai rawit yang masih ada jadi saya tambahkan supaya rasanya ada pedasnya.

Baiklah, di bawah ini resepnya,
Semoga bermanfaat...

#SajianBerkuah
#BerbagiRasaRamadan
#GAS2025
#Kombes_SajianBerkuah
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 1 kaleng besarikan sarden
  2. 200 mlair
  3. 4 sdmminyak sayur
  4. Bumbu-bumbu:
  5. 5 siungbawang merah, iris tipis
  6. 1 siungbawang putih, iris tipis
  7. 1 lbrdaun salam
  8. 5 buahcabai rawit merah, iris serong
  9. 1 sdmsambal rawit (opsional)
  10. 1 btgdaun bawang, iris kasar
  11. 3/4 sdtgaram
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk/penyedap rasa

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai yang telah dicuci.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga harum dan matang. Kemudian masukkan cabai rawit, sambal dan daun bawang. Aduk-aduk

  3. 3

    Lalu tuang ikan sarden. Tambahkan air, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa. Masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental.

  4. 4

    Setelah itu angkat dan tuang ikan sarden ke dalam mangkuk saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deis Daraswati
Deis Daraswati @dapurdeis
pada
Kranji, Bekasi Barat
Pertama kali menerbitkan resep tgl 5 Feb 2019 (resep "Klepon Simple"). Sebelumnya sudah sering melihat banyak resep kue di Cookpad dan mempraktekkannya di rumah. Dan sudah 1 th ini saya menulis dan membagikannya di Cookpad. Dalam 1 th ini, Alhamdulillah mendapat apresiasi dengan kunjungan Tim Cookpad ke rumah saya dan sayapun mendapat kesempatan untuk berkunjung ke kantor Cookpad untuk mencoba aplikasi barunya.Terima kasih Cookpad. Semoga resep2 saya yg sederhana (termasuk foto2nya 😁) dan resep2 yang saya recook dari pengguna Cookpad lainnya bisa memberi manfaat untuk semuanya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa