Beignet adalah camilan jenis roti goreng ringan yang bertabur gula tepung dan disajikan hangat². Aslinya Beignet berasal dari Perancis makanya dibaca "Benye".Kenapa Beignet lalu menjadi populer di kota New Orleans dengan tetap membawa bacaan aslinya dengan "Benye"? Karena dulu New Orleans pernah menjadi koloninya Perancis.Saya beruntung mendapatkan resep dari Mom Firda@home yang pernah langsung menikmati panganan ini di Cafe Du Monte yang tersohor disana dan disinyalir sudah berdiri sejak lama sekali di thn 1862 (sumber: wikipedia).Give Thanks to Mom Firda for inspired 😘, appreciated 🙏Untuk tekstur, Beignet mirip donat atau juga Pizza simple, tak jauh beda dengan Oliebollen si roti goreng ala negri Kincir Angin yang menjadi tradisi negri itu dalam menyambut akhir tahun. Resep Oliebollen sudah pernah saya upload ya MomOiya Moms, di Disneyland si Beignet ini dibuat dalam bentuk Kepala Mickey Mouse lho 😀. Bagi yang sempat menjelajah tempat terpopuler di dunia itu mungkin akan punya kepuasan tersendiri bisa mendapatkannya. Kaki yang pegal krn antrean yang super panjang saat masuk ke lokasi sepertinya akan terobati, saya bersama putri semata wayang "double" untung 😀 bisa menikmati di Disney World Paris, kota yang menjadi asalnya Beignet plus shape Kepala si Mickey yang menjadi incaran anak² sedunia itu ..Source : Mom Firda@home#cabeku#PakKetipakTepung#GA_TheNextLevel#Paris_MyJourney#Cookpad_CommunityBatam

Sore-sore pengen nyemil, tp ga mau ribet.. pengen buat cemilan yg gampang & cepat.. Nemu resepnya mba Keki Risti, langsung deh eksekusi. 😉

Source : Frida#GA_thenextlevelNgetik ini sambil ngeces pengeeen 😂

Semacam roti goreng yang dipopulerkan film Disney Tiana , Frog and a Prince kesukaan kiddos.My favorite quotes dari film Tiana "If you do your best each and every day, good things are sure to come your way."-"When We're Human," TianaIni semacam roti goreng kalo Kesukaan kiddos makanan seperti ini, digoreng tanpa filling ditabur gula .. bikin makan ga cukup satu 😆.Source : @kekoristi_371 thanks ya#beignet #roti #rotigoreng #snack #rotitanpaulen

Awalnya temen pesen snack ini sama temennya untuk selamatan,dan begitu nyoba langsung suka dan penasaran,search resep di mana saja,lalu di convert sesuai kebutuhan aja,happy cooking yaa

📌 Rembang, 3 Juni 2023Beignet merupakan camilan berupa roti goreng bertabur gula halus dan disajikan hangat-hangat. Namun dalam film "The Princess and the Frog", Tiana menyajikan roti ini ditambahkan dengan lumuran madu, barulah ditaburi gula halus. Tiana terkenal mahir membuat beignet, itu adalah resep yang digemari orang-orang disekitarnya.Seru banget bikin ini tadi bersama si kecil, apalagi saat mencampur adonan dan main rolling pin. Lalu ketika sudah matang, si kecil tidak sabaran sampai kepanasan 🤭. Begitulah nak, harus bersabar jika ingin mencoba sesuatu. Happy cooking moms n kids 🥰Notes:✔️ Adonan Beignet sebagaimana French Dough, akan sempurna bila disimpan overnight di lemari es/freezer.✔️ Bila disimpan dalam freezer, keluarkan dulu dan tunggu suhu normal. Kemudian baru lakukan penggilasan dan pemotongan.Source: @Journey_Me#GenerasiAprontis#Week9#CoboyMbolang_MovieTime#CoboyMbolang23#PilihMasakBarengAnak#MovieTime#CookpadCommunity_Surabaya

Beignet (dibaca : benye) artinya gorengan dalam bhs perancis. Jadi ini semacam roti goreng yg ditabur gula halus, mirip Oliebollen (roti goreng belanda). Nah disini dipadu dg pisang spt camilan tradisional kita yg biasa disebut "bolang-baling" org jawa bilang atau "kue jemput" nya org melayu riau. Hanya saja khas nya ditambah dg bubuk kayu manis. Nikmat banget disajikan panas² 😋Cobain deh, camilan ringan di sore hari dg segelas teh atau kopi 👍

Jum'at, 2 November 2018Beignet, (baca : benye)Benye merupakan roti goreng orang Perancis. Bahan2nya masih mirip sama donat. Cuma dia lebih soft 😍Setelah saya review dari berbagai sumber, akhirnya saya coba eksperimen sendiri.Bahannya saya sesuaikan dg bahan2 yg ada di dapur.Saya tambahkan kayu manis bubuk. Kalau tdk ada bisa di skip, tapi namanya beignet, bukan cinnamon beignet yaa 😅#cookpadcommunity_jember#resepkuhariini#bagikaninspirasimu#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Kalau odading kan kue bantal yang identik dengan tekstur padat. Nah beignet ini donatnya USA yang populer di New Orleans, khasnya itu donatnya empuuk fluffy, dalamnya agak kopong, namun luarnya crunchy

Nonton serial traveling episode tentang New Orleans, katanya ini sarapan khas di sana. Pengen coba, setelah browsing browsing pilih resep A small batch of BIEGNETS dari dessert for two. Porsi kecil untuk sendiri. Itu pun saya nikmati dlm 2 batch.

Comment : Bring the New Orleans vibe at home.. #DirumahAajaBack decades ago,.. Saat kampanye Presiden US di tahun 1988, Alm Suami sy selalu menyempatkan hadir di Convention Pilpress kalau Reverend Jessy Jackson tampil, at that time Calon Presiden berkulit hitam masih dianggap "aneh" jadi selalu menarik perhatian publik terutama Warga kulit berwarna termasuk di New Orleans dimana mayoritas penduduknya berkulit Hitam.Speaking which, adalah Cafe du Mont yang ada disana lebih dari 160 tahun dan sangat dikenal dengan Beignet nya yang garing kecoklatan - agak terlihat gosong - dengan kulit a bit ada crack nya dibalik powder sugar yang berlimpah serta dalamnya lembut seperti roti, yang membuat suami saya mengajak berkunjung ke New Orleans dan menikmati suasana cafe di sore hari hanya dengan beignet dan coffee..Kali ini bebikin sama si Adek yang kebetulan lagi tidak banyak kiriman kerjaan dr US karena disana pun juga sedang suffering dr Pandemi Covid 19. Meski sepintas Beignet (baca : Benye) sederhana, but the Story and the Memories are overwhelm me, kalau di Cafe du Mont saya nikmati bersama Alm. Suami - di Cafe du Imperial rumah, saya nikmati bersama kedua Buah hati..#WeekendChallenge#Journey_me#LivinginUS

Bikin x gampang klo bisa..