Pandan chiffon cake with cheese inside and outside
Yang klasik kayak gini selalu disukai tua dan muda. Kalau udah dihias Tema lebaran cocok banget buat hampers. Kali ini saya main2 ke Riau nih dan rebake resep Pandan Chiffon Cake punya mbak @ibukhnsa dengan modifikasi Cheese Cubs inside dan Keju parut outside. Terimakasih resepnya mbak 🫶
"HANTARAN BERKESAN SELAIN KUE KERING"
#GAS2025
#Coboy2025
#HantaranBerkesan
#BerbagiRasaRamadan
#CobekKayu2025
#CobekKayu_SpecialGift
#CookpadCommunity_Surabaya
Pandan chiffon cake with cheese inside and outside
Yang klasik kayak gini selalu disukai tua dan muda. Kalau udah dihias Tema lebaran cocok banget buat hampers. Kali ini saya main2 ke Riau nih dan rebake resep Pandan Chiffon Cake punya mbak @ibukhnsa dengan modifikasi Cheese Cubs inside dan Keju parut outside. Terimakasih resepnya mbak 🫶
"HANTARAN BERKESAN SELAIN KUE KERING"
#GAS2025
#Coboy2025
#HantaranBerkesan
#BerbagiRasaRamadan
#CobekKayu2025
#CobekKayu_SpecialGift
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong2 keju cheddar. Siapkan loyang chifon 21 cm (tidak usah oles apapun). Sisihkan
- 2
Di bowl masukkan kuning telur. Whisk rata. Masukkan minyak, santan dan endapan pandan. Whisk rata. Masukkan ayakan terigu. Whisk rata hingga menyerupai pasta. Sisihkan.
- 3
Mixer putih telur low speed hingga berbusa. Masukkan air lemon dan garam. Mixer rata. Masukkan gula halus 3 tahap. Mixer kecepatan sedang. Setelah kira-kira semua gula larut mixer high speed hingga adonan hampir stiff peak
- 4
Campur adonan meringue ke adonan A bertahap hingga well combine.
- 5
Tuang ke loyang yang sudah disiapkan. Aduk rata dengan sumpit. Lalu hentakkan loyang beberapa kali. Taburi keju cubes. Aduk rata dengan sumpit. Tidak usah dihentakkan agar kejunya merata (tidak tenggelam semuanya)
- 6
Sisa adonan campur bbrp tetes pasta pandan.aplikasikan ke atas cake lalu bikin corak. Optional ya. Karena toh cake nanti akan ditutupi keju 😁😁😁
- 7
Panggang 180/170 selama 15 menit. Keluarkan cake lalu bikin slit.
- 8
Panggang kembali suhu 170/170 sampai matang, test tusuk (total saya panggang hari ini 50 mnt)
- 9
Setelah matang keluarkan dari oven. Hentakkan loyang sekali. Lalu langsung balik loyang dan biarkan hingga dingin.
- 10
Setelah dingin keluarkan dari loyang. Sisihkan sebentar. Kita mau bikin hiasannya.
- 11
Campur whipped cream bubuk dan susu cair. Aduk rata. Mixer hingga kaku (kaki mixer dan wadah sudah saya simpan di freezer 30 mnt sebelumnya). Parut keju cheddar.
- 12
Hias chiffon dengan whipped cream. Tidak perlu terlalu rapih karena akan ditutup keju parut.
- 13
Taburi dengan keju patut merata. Lalu dekorasi sesuai selera.
- 14
Pandan Chiffon Cake siap untuk dijadikan hantaran. Selamat mencoba ❤️❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Dalam rangka panen daun suji n pandan niatin bikin bolu chiffon resep ter de bes
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
(Selasa, 29 September 2020)Tadi siang saya bikin pandan chiffon cake, mumpung punya endapan pandan di kulkas. Kebayang kan pandan chiffon cake yang pakai endapan pandan asli, teksturnya moist, kempus2 dan wanginya enaaaak sekali😍. Cuma kali ini saya kurang lama dikit manggangnya, jadi hasil kulit cakenya masih pucat, kurang kering dikit , tapi rasanya tetap endulll donk 😄
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
♧30.03.2020♧ hahaha..efek #dirumahaja jadi buat macem2 di dapur dalam 1 hari.kebetulan memang mau abisin endapan pandan suji yg uda lama di kulkas.telur pun da standby jadilah buat chiffon cake pandan.resepnya masih punya ci silvia lim di IG.ijin share resepnya ya ci..thanks..yuk yang mau buat cus ini resepnya
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Cake nya ringan, kenpus, lembut dan wangi pandan... Di inap lbh enak
-
Chiffon cake cheese pandan Chiffon cake cheese pandan
Untuk yg ke 3 x nya Akhirnya berhasil 😊😋😘
-
Pandan Cheese Chiffon Cake Pandan Cheese Chiffon Cake
Dari kemarin mood buat baking selalu sore atau malem; jadi gk bisa mendokumentasikan dengan baik & benar minim pencahayaan dll hehehehe 😩😅
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Resep pandan chiffon cake dari ci Tintin Rayner. Resep awal menggunakan 7 telur, saya konversi menjadi 5 telur
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
Saya hoby bgt membuat kue,terutama cake'sChiffon pandan ini saya beri nama" si baby montok pandan "Karna bentuk nya yg montok buangetttHihihi...
jj_cia -
Pandan Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake
Beraniin diri buat chiffon..berhubung lagi ngeblender pandan juice yawda sekalian d endapin utk buat chiffon..dan berhasil at first trial 💃💃
-
Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake
naksir sama daun pandan milik tetangga yang tiap hari dilewatin, bikin tertarik untuk memetiknya.... bhooooohohoho :9 trus improve bahan buat chiffon cake yang lembab moist dan super empuks... saya pakai loyang 20-21 cm yaa....
-
-
Pandan Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake
Saya first trial buat chiffon merecook resepnya mba Fitri Sasmaya-Cookpad.. Cuma pasta pandan sy ganti dengan sari pandan asli. Enaak bgt
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar