Daun Singkong Santan Tahu

Indah FH
Indah FH @ibun_rumir
Bandarlampung

Ini tuh resep andalan daun singkong/daun ubi yg praktis, ga begitu kental, dan cocok sih buat yg lagi diet tipis-tipis. Cus cobaiin 😗
Yg udah recoki kabarin yaw

Daun Singkong Santan Tahu

14 orang berencana membuat resep ini

Ini tuh resep andalan daun singkong/daun ubi yg praktis, ga begitu kental, dan cocok sih buat yg lagi diet tipis-tipis. Cus cobaiin 😗
Yg udah recoki kabarin yaw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 orang
  1. 1 ikatdaun singkong (ambil daun yg mudanya)
  2. 30 mlsantan kara (saya pakai 1/2 nya saja dari 65 ml santan kara ukuran kecil)
  3. 4 butirbawang merah
  4. 2 butirbawang putih
  5. 3 cmlengkuas memarkan
  6. 2 lembardaun salam
  7. 3 buahtahu lalu dipotong kecil kecil
  8. 1/4 sdtgula merah (sesuai selera)
  9. 1 sdtgaram (sesuai selera)
  10. 1/2 sdtpenyedap
  11. secukupnyaMinyak
  12. 100 mlair (kurang lebihnya)
  13. 3 buahcabai

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan daun singkong yang sudah dicuci bersih,direbus dan tiriskan. Lalu siapkan bumbu yg akan dihaluskan menggunakan cooper (bawang merah, bawang putih, lengkuas, serai, cabai, atau bisa juga diulek.

  2. 2

    Siapkan juga tahu yg sudah dipotong kecil kecil lalu digoreng. Lalu siapkan

  3. 3

    Masukkan minyak ke dalam wajan panaskan, lalu tumis bahan bahan yg sudah dihaluskan hingga harum.

  4. 4

    Masukkan garam, penyedap, dan gula merah secukupnya, aduk.

  5. 5

    Setelah koreksi rasa, masukkan tahu, dan tambahkan air secukupnya. Lalu aduk sampai matang.

  6. 6

    Jika dirasa sudah pas, masukkan santan, dan daun singkong yang sudah direbus, aduk jangan sampai santan pecah, dan angkat, lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah FH
Indah FH @ibun_rumir
pada
Bandarlampung
Ibu anak 2 yang lagi suka sukanya masak masakan simpel. Menu rumahan yg cocok dicoba 😉😉😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa