Choco Flake Cookies

Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia

08.07.25

Bismillah…
Ini resep hasil belajar onlen lg bareng teh cori sebelum lebaran idul fitri kemarin. Udah lama gak ikut kelas onlen, bahan2 yg tersedia dirmh jg udah pd raib. Jd lebaran kemarin semua bahan fresh dan baru dr tbk 🤭
Hasilnya, ini premium banget. Yg agak susah itu pemilihan coklat putihnya. Krn coklat putih itu berbeda dgn coklat dark yg biasa. Lebih tricky pengerjaannya. Saya pake coklat putih merek col**ta yg biasa dijual ditbk sini alhamdulillah bisa meleleh dengan sempurna. Oiya, coklat putihnya dilumerin pake cara double boiler ya. Sama ky kl mau lelehin coklat dark.
Jadinya sekitar 1toples 500g dan 1toples tabung 600ml.

#KudapanCoklat #Kombes_KudapanCoklat #GAS2025 #cookies #kukerlebaran #ChocoFlakeCookies #ResepMamaUpay #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

^^ Happy Baking 👩🏻‍🍳 ^

Choco Flake Cookies

5 orang berencana membuat resep ini

08.07.25

Bismillah…
Ini resep hasil belajar onlen lg bareng teh cori sebelum lebaran idul fitri kemarin. Udah lama gak ikut kelas onlen, bahan2 yg tersedia dirmh jg udah pd raib. Jd lebaran kemarin semua bahan fresh dan baru dr tbk 🤭
Hasilnya, ini premium banget. Yg agak susah itu pemilihan coklat putihnya. Krn coklat putih itu berbeda dgn coklat dark yg biasa. Lebih tricky pengerjaannya. Saya pake coklat putih merek col**ta yg biasa dijual ditbk sini alhamdulillah bisa meleleh dengan sempurna. Oiya, coklat putihnya dilumerin pake cara double boiler ya. Sama ky kl mau lelehin coklat dark.
Jadinya sekitar 1toples 500g dan 1toples tabung 600ml.

#KudapanCoklat #Kombes_KudapanCoklat #GAS2025 #cookies #kukerlebaran #ChocoFlakeCookies #ResepMamaUpay #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

^^ Happy Baking 👩🏻‍🍳 ^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90menit
750g
  1. Bahan 1
  2. 100 gbutter
  3. 150 gmargarin
  4. 50 ggula halus
  5. 1 butirkuning telur
  6. Bahan 2
  7. 250 gterigu pro.rendah
  8. 50 gmaizena
  9. 30 gcoklat bubuk
  10. 20 gsusu bubuk
  11. 1/4 sdtvanilla
  12. Topping
  13. 100 gcoklat putih yg dilumerkan
  14. 150 gchoco flake

Cara Membuat

90menit
  1. 1

    Campurkan semua bahan 2, sisihkan

  2. 2

    Mixer semua bahan 1 asal tercampur rata

  3. 3

    Masukkan bahan 2, aduk sampai tercampur rata dan adonan tidak lengket ditangan

  4. 4

    Cetak sesuai selera dan tata diloyang

  5. 5

    Panggang selama 25-30menit suhu 150°C. Sesuaikan oven masing2. Angkat dan dinginkan.

  6. 6

    Celupkan di lelehan coklat lalu beri topping flake. Lakukan sampai semua kue habis. Biarkan set.

  7. 7

    Setelah set bs ditata ditoples

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Upay
Mama Upay @Mamup_Recipes
pada
Cikarang, Jawa Barat, Indonesia
Ordinary mom with 3 wonderful children.Belajar itu mengasyikan 😉👌Youtube : Mamup RecipesIg : @mamup_recipes📝 18 Juli 2017
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa