Asem asem daging
Pengen asem2 daging yg ga eneg, dan tanpa minyak,
Jadi pas makan lumayan ga banyak2 lemak nya
Klo misalnya suka pake kaldu, ga usah ditambahkan air, klo saya ga terlalu suka kaldu daging n rasa asam pedas nya lebih menonjol, makanya kaldu sy buang separuh nya
Asem asem daging
Pengen asem2 daging yg ga eneg, dan tanpa minyak,
Jadi pas makan lumayan ga banyak2 lemak nya
Klo misalnya suka pake kaldu, ga usah ditambahkan air, klo saya ga terlalu suka kaldu daging n rasa asam pedas nya lebih menonjol, makanya kaldu sy buang separuh nya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging dengan bawang putih (semua) dan bawang merah (sebagian) sampai empuk, kalo saya pake presto biar cepet hehehhee
- 2
Ambil kaldu sisa rebusan daging separuh saja, tambah kan air dengan jumlah yg sama, masukkan daging yg sudah empuk, tambah kan sisa bawang merah
- 3
Tambahkan cabai rawit, cabai merah, belimbing sayur dan daun salam
- 4
Koreksi rasa tambahkan gargul
- 5
Klo rasa sudah pas, kecilkan api, tggu bumbu sampe meresap ke daging, masukkan potongan tomat
- 6
Siaaaap disantaaaap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar