Coklat Cake

Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
Depok

Paksu mau ke makam mertua,dia bilang bisa ga bikinin kue untuk si bapak yang ngurus makam? Tentu bisa dong.
Aku pakai resep dari yt Fifi Kitchen yang praktis.

#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Coklat Cake

1 orang berencana membuat resep ini

Paksu mau ke makam mertua,dia bilang bisa ga bikinin kue untuk si bapak yang ngurus makam? Tentu bisa dong.
Aku pakai resep dari yt Fifi Kitchen yang praktis.

#BerbagiRasaRamadan
#HantaranBerkesan
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
6org
  1. 5 btrtelur ukuran besar
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdmsp
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtvanili
  6. 180 grterigu protein sedang
  7. 10 grcoklat bubuk
  8. 10 grsusu bubuk
  9. 150 grmargarin,lelehkan
  10. 2 sdmpasta coklat
  11. Topping: butter cream dan mesis

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Lelehkan margarin,biarkan dingin. Masukkan semua bahan kecuali margarin cair dan pasta coklat. Untuk tepung terigu dan coklat bubuk diayak dulu ya. Mikser dengan kecepatan tinggi sampai putih,kental berjejak.

  2. 2

    Setelah itu masukkan margarin cair dan pasta coklat. Mikser dengan kecepatan rendah sebentar saja. Lanjut aduk dengan spatula sampai margarin tercampur rata.

  3. 3

    Sebelumnya panaskan oven 160-170°C. Oles loyang dengan carlo. Aku memakai loyang tulban 20cm,bisa juga untuk 22cm. Hentakkan dulu beberapa kali supaya udara tidak terperangkap. Panggang 30-40 menit sesuai oven masing-masing. Tadi aku 1 jam. Keluarkan dari loyang.

  4. 4

    Karena pas di balik ada bagian atas yang terkelupas,aku oles atasnya dengan butter cream lalu ditaburi mesis. Masukkan di dus. Siap di bawa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Martha Saragih Naibaho
Martha Saragih Naibaho @marthanaibaho11
pada
Depok
Dulu ga pernah masak karena kerja. Belajar memasak setelah punya anak padahal alm. mama saya jago banget masak. Tapi lebih baik terlambat daripada tidak sama sekali kan. Apa lagi sekarang memasak dipermudah dengan adanya Cookpad. Bersyukur sekali kenal Cookpad (10002897)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa