Brownies Aroma Spekkoek

Entah kenapa saya suka banget aroma spekkoek. Apalagi kalau dari lapis legit, tapi pembuatan lapis legit telalu lama buat saya yang ga sabaran..
Biasanya bubuk spekkoek di rumah bisa dibikin pumpkin pie, atau pie ubi, kadang juga enak dicampur ke cokelat panas, jadi lebih wangi daripada sekedar taburan kayu manis.
Kali ini saya mau bikin brownies sat set dengan cake mix yang dicampur dengan bubuk spekkoek biar wanginya beda dan kerasa vibe akhir tahunnya.
Brownies Aroma Spekkoek
Entah kenapa saya suka banget aroma spekkoek. Apalagi kalau dari lapis legit, tapi pembuatan lapis legit telalu lama buat saya yang ga sabaran..
Biasanya bubuk spekkoek di rumah bisa dibikin pumpkin pie, atau pie ubi, kadang juga enak dicampur ke cokelat panas, jadi lebih wangi daripada sekedar taburan kayu manis.
Kali ini saya mau bikin brownies sat set dengan cake mix yang dicampur dengan bubuk spekkoek biar wanginya beda dan kerasa vibe akhir tahunnya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 180°C (atau kukusan). Sementara itu siapkan semua bahan, pertama lelehkan margarin (saya rendam air panas), sementara itu kocok telur sesuai instruksi kemasan cake mix, tambahkan 40 ml air, aduk rata
- 2
Masukkan mentega/margarin leleh pada kocokan telur (kondisi hangat ya, tidak panas), aduk rata. tambahkan 2 sendok teh bubuk spekkoek, aduk hingga rata dan tidak menggumpal.
- 3
Masukkan cake mix ke dalam adonan, aduk hingga tercampur rata. Olesi loyang dengan mentega/margarin, tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan
- 4
Setelah oven/kukusan siap, panggang dengan suhu 180°C selama 20-25 menit hingga matang tergantung kondisi oven. Kalau dikukus pun kurang lebih sama, 20-25 menit hingga matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar