Semur ayam

Yuyun Manis
Yuyun Manis @cook_17593917
Taiwan

Alhamdulilah d Hari kemenangan ini saya memasak SEMUR AYAM Andalan keluargaku
Yg Cita rasanya gurih dan manis apa lg d kasih kacang mede yg membuat semur ayam jd wangi,SEMUR AYAM ini adalah resep andalan nenek moyang yg turun temurun dan sangat laris pas d Hari raya krn rasanya sangat lezat dan enak rasa nya tidak bs d temukan d semur ayam lain nya

#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#GAS2025

Semur ayam

15 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulilah d Hari kemenangan ini saya memasak SEMUR AYAM Andalan keluargaku
Yg Cita rasanya gurih dan manis apa lg d kasih kacang mede yg membuat semur ayam jd wangi,SEMUR AYAM ini adalah resep andalan nenek moyang yg turun temurun dan sangat laris pas d Hari raya krn rasanya sangat lezat dan enak rasa nya tidak bs d temukan d semur ayam lain nya

#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 porsi
  1. 1 kgayam
  2. 1/2ATI ampela ayam
  3. 2 butirtelur
  4. 3 sdmkecap manis
  5. 4 sdmsaos tiram
  6. secukupnyaAir
  7. 1 sdtgaram
  8. 1 sdtp kaldu jamur
  9. 1 sdtmasako
  10. 1 bungkusbumbu semur
  11. 1/2 kgminyak untuk menggoreng/ numis
  12. 1santan kara
  13. 1 sdmbawang goreng/baput goreng
  14. 1 batangdaun bawang
  15. bahan yg d haluskan
  16. 5 buahkemiri
  17. 1 genggamkacang mede goreng
  18. 4 siungbaput
  19. 3 buahbamer
  20. 1 ruasjahu
  21. 1 ruaslaos
  22. Sedikitpala
  23. 1 sdtketumbar sanggrai
  24. 1 sdtLada bubuk/utuh
  25. 1 sdmcabe bubuk
  26. bahan yg utuh
  27. 1 batangserei geprek
  28. 1 batangkayu manis
  29. 1 buahbunga lawang
  30. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan,lalu kita uleg bhn yg mau d haluskan lalu sisikan

  2. 2

    Lalu kt goreng ayam setenga mateng angkat sisikan lalu kt tumis bumbu halus dan masukan sere,kayu manis,bunga lawang,daun salam,tumis

  3. 3

    Klu bumbu sudah matang masukan ayam,ampela hati

  4. 4

    Lalu aduk"hingga rata diamkan sebentar lalu masukan air dan telur masak hingga setenga matang lalu masukan 1 saset santan Kara dan daun bawang masak hingga bnr"matang

  5. 5

    Setelah matang lalu kt sajikan dan taburi bawang goreng/baput goreng

  6. 6

    Bisa jg d sajikan dengan ketupat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuyun Manis
Yuyun Manis @cook_17593917
pada
Taiwan
Dulu saya d hina ga bs masak"an yg enak krn saya orang ga punya dan sekarang saya ingin membuktikan klu saya bisa masak bukan orang kaya saja yg bs masak"an enak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa