Bahan disiapkan, kentang dikupas dan potong dadu besar², kesemua bawang dikupas dan dicincang kasar...

..bagikan merata kentang dan bawang ke-empat wadah kukusan, berikan garam-merica-oregano sesuai selera..

Potong memanjang lembaran keju dan susun diatas potongan kentang, beri lagi taburan oregano dan kukus selama 20 menit (sampai kentang lunak). Sesudah matang bisa dimakan langsung atau sebagai pendamping lauk. Enak dimakan saat hangat maupun dingin, apalagi ditambah saus favorit 😋😋😋