Nián Gāo/Kue Keranjang/Dodol Cina Goreng Tepung

[Save dulu biar ga hilang!]
Tiap tahun baru imlek dateng, pasti suka dapet kue keranjang dari tetangga atau saudara. Dulu sih suka bingung mau diapain, soalnya makannya langsung gitu aja kadang terlalu manis. Tapi sejak aku nikah, aku mulai bereksperimen. Suamiku ternyata doyan banget kalo kue keranjangnya digoreng pake balutan tepung.
Teksturnya tuh unik banget, luar kriuk dalem lumer manis, cocok buat nemenin teh anget sore-sore. Sekarang malah tiap dapet kue keranjang langsung semangat, karena tau bisa disulap jadi camilan yang enak dan bikin momen bareng suami makin hangat.
Jangan lupa cooksnap ya kalau sudah coba bikin🤗✨️
#IsiKulkasKu
#CINTE_IsiKulkasKu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Nián Gāo/Kue Keranjang/Dodol Cina Goreng Tepung
[Save dulu biar ga hilang!]
Tiap tahun baru imlek dateng, pasti suka dapet kue keranjang dari tetangga atau saudara. Dulu sih suka bingung mau diapain, soalnya makannya langsung gitu aja kadang terlalu manis. Tapi sejak aku nikah, aku mulai bereksperimen. Suamiku ternyata doyan banget kalo kue keranjangnya digoreng pake balutan tepung.
Teksturnya tuh unik banget, luar kriuk dalem lumer manis, cocok buat nemenin teh anget sore-sore. Sekarang malah tiap dapet kue keranjang langsung semangat, karena tau bisa disulap jadi camilan yang enak dan bikin momen bareng suami makin hangat.
Jangan lupa cooksnap ya kalau sudah coba bikin🤗✨️
#IsiKulkasKu
#CINTE_IsiKulkasKu
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu, tepung beras, margarin, gula, garam, dan air matang dengan whisk hingga tercampur rata seperti pada video. Jika dirasa terlalu encer bisa ditambahkan terigu. Kemudian celupkan potongan kue keranjang ke dalam adonan.
- 2
Goreng di minyak panas hingga matang golden brown. Angkat lalu tiriskan.
- 3
Sajikan bersama teh atau kopi hangat sebagai snack sore atau pagi hari 🤗✨️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Keranjang Goreng Tepung(Dodol Cina) Kue Keranjang Goreng Tepung(Dodol Cina)
Setiap momen imlekan pasti ada yg namanya kue keranjang dan ini salah satu cemilan favorite keluargaku. Tridominanti Nursasinensis -
Kue Keranjang Goreng Tepung (dodol cina) Kue Keranjang Goreng Tepung (dodol cina)
#PejuangGoldenApron3Selalu nyobain ini saat nuansa2 imlek. Dimakan sama kopi selalu maknyus. Noviana Hardjadinata -
Kue Keranjang Goreng (dodol cina goreng) Kue Keranjang Goreng (dodol cina goreng)
Ini edisi membuat cemilan tuk suami dan anak2 menemani sore 24042018 yang mendung dicibubur, ada dodol cina anteng tinggal 3 buletan kecil dikulkas, 1 buletan udah dimakan itu juga saya taro dimagic com dulu biar lembut lagi pas dimakan. Nah yang 3 anteng disimpan ditupperwear pe tadi sore baru dieksekusi, ini resep buat 2 buletan kecil ya dapet kue keranjang dari pemilik kavling pelangi yang ngerayain imlek bulan februari kemaren 1 kardus isi 4 buah. Keluarga saya memang tidak terlalu suka makan dodol langsung, alhamdulilah setelah digoreng anak pertama doyan banget. Klo almarhumah nenek biasanya pake dodol betawi, resepnya mudah dan cepat proses pembuatannya. Ini resep ala saya ya, semoga bermanfaat. 😊😊 Arni Munawati -
Dodol Cina Goreng (Kue Keranjang) Dodol Cina Goreng (Kue Keranjang)
Dapat kue keranjang (dodol cina) dari teman mertua. Saya lebih suka dijadikan gorengan drpd dimakan langsung.#dodolcina#kuekeranjang#imlek2020#rainbowkitchen#cookpadcommunity_jakarta Rainbow Kitchen -
Dodol Cina / Kue Keranjang Goreng Dodol Cina / Kue Keranjang Goreng
Pasca lebaran pasti ada aja makanan yg tidak habis menjadi keras.Tapi bisa di daur ulang menjadi makanan enak.Contoh nya dodol cina (kue keranjang)Digoreng kembali dengan tepung jadi kudapan nikmat teman ngeteh atau ngopi.....😘#PejuanggoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Kue keranjang (dodol cina) goreng tepung Kue keranjang (dodol cina) goreng tepung
Masih suasana imlek, tiap tahun pasti dikasih kue keranjang. Kalau keadaan biasa ga pernah dimakan, jadi digoreng deh enaknya dimakan pas hujan2 yummy. Medina DS -
Dodol Cina Goreng (Kue Keranjang) Dodol Cina Goreng (Kue Keranjang)
Happy Chinese New Year 2021 bagi yang merayakan! Dapat kiriman kue keranjang dari koko-koko tetangga nih, katanya lebih enak kalo disantap dengan digoreng pake tepung, akhirnya coba goreng dan rasanya??? Aarrgghhh Mantapp!! Andi Hidayat -
Kueh Ranjang / Dodol Cina Goreng Endesss Kueh Ranjang / Dodol Cina Goreng Endesss
Selamat Pagi teman teman. seperti ku janjiku kemarin yaa, setelah kelar bersihin draft aku mau share resep resep yang baru baru ini aku bikin. alhamdulilah ada lumayan banyak. aku share satu per satu yaa.. semoga hari ini kelar semua, siapa tau temen temen sedang ada yang butuh.ok langsung aja tentang resep ini, setiap lebaran cina aku selalu dapet dari mami, enak dehh.. aku suka aja..ok berikut aku bagi resepnya untuk kalian yaa teman - teman. semoga bermanfaat yaa... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta Devi Dirgaa -
49. Kue keranjang/ dodol cina goreng Kriuk Lumer 49. Kue keranjang/ dodol cina goreng Kriuk Lumer
🧆Rasanya pusing banget🥴biasanya klo sudah pusing gini langsung buat kopi,☕kopi sudah jadi...nah buat temen ngé-ganyèm alias ngunyah bareng nyerupút kopi 🧆butuh cemilan nih😋.🧆minggu ini cookies Cocom_Tang sebagai tanda sayang buat mb @IsmiiAgustin, saya buat kue keranjang goreng dari resepnya mb @IsmiiAgustin 😘🤗.🧆Kue keranjang atau "Dodol cina" nama lainnya biasanya banyak di jajakan di bulan ramadhan menjelang lebaran...nah karena ada stok kue keranjang hantaran dari tetangga masih ada di pojokan kulkas, kesiaàn kên klo di anggurin🤔langsung cuzzz diolah jadi kue ranjang goreng buat temen ngè-ganyém mà kopi 🤏😘.#PesanSemangatPejuangGBA 😍 :Semangat mb @IsmiiAgustin 💪😎kita pasti bisa hingga minggu ke 52 👏🥳.Resep Asli 👇😍 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/14558514NOTE :Maaf bentuknya berantakan, tapi ini tetap kriuk walau kue sudah dingin😉#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadIndonesia#Cookies_Ismii#CookpadCommunity_Tangerang#CeritaDapurHariIni#IdeMasak Dapur🥘Kebun Tanpa Lahan🍀🥗 -
Bubur Santan Kue Keranjang / Nian Gao / Dodol Cina Bubur Santan Kue Keranjang / Nian Gao / Dodol Cina
Masih punya banyak stok kue keranjang selepas imlek.. udah dibikin pake kelapa parut trus dikukus, udah digoreng pake tepung. Kali ini saya bikin bubur santan. Rasanya enak banget ya moms.. kayak makan jenang grendul / biji salak hehehe..Yuk cus dicoba moms, gampang banget ini.. 😘 snowblossom.story -
Kue keranjang (dodol cina) goreng Kue keranjang (dodol cina) goreng
Kepengen cemal cemil ehh...ada stok dodol cina tp sudah keras. Nahh kepikiran digoreng aja deh. Let's cook☺endangsriwijayanti
-
Onde-onde Dodol Cina / Kue Keranjang Onde-onde Dodol Cina / Kue Keranjang
Source @teniinetBismillah suami dikasih kue keranjang sa.a bosnya alhamdulillah yuk kita berkreasi aja biar ga bosen biasa cuma di goreng pakai telur dan tepung . Yuk mumpung lagi banyak kue keranjang#ChineseFood2025#CINTE_ChineseFood2025#CookpadCommunity_Jakarta Dapur Olive
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)