Kuah Lontong (Gulai Labu Siam)
Luckiest Girl @Najah_88889999
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak. Tumis bumbu siap jadi. Masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam dan sereh geprek. Aduk-aduk. Masak hingga bumbu tanak.
- 2
Masukkan wortel yang sudah dibersihkan dan air. Aduk-aduk.
- 3
Masukkan labu siam yang sudah dibersihkan. Tambahkan gula, garam, kaldu ayam bubuk dan lada bubuk. Masak hingga mendidih.
- 4
Tambahkan santan instan. Aduk sampai merata. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.
- 5
Pindahkan sebagian ke dalam mangkuk untuk digunakan sebagai kuah lontong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Memasak adalah ikatan cinta yang diungkapkan melalui rasa. - Luckiest Girl | good food, good mood | Lucky Me🍀
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gulai Labu Siam/Kuah utk Lontong-Kupat Sayur Gulai Labu Siam/Kuah utk Lontong-Kupat Sayur
Cari lauk yg bisa dimakan sm tempe bacem, pengen makan yg kuah2 juga jadinya bikin ini.labu 2bh cm 5rb udah dapet sepanci penuh hihihi menu ngirit meski belum akhir bulan 😂sayang nih gada lontong/kupatnya jd sy makan pake nasi, beras hitam pula 😅 peraaa 😢
-
Gulai Labu (kuah lontong sayur) #olahanlabu #5resepterbaruku Gulai Labu (kuah lontong sayur) #olahanlabu #5resepterbaruku
#5resepterbaruku . pernah numis labu , kemudian suamik bilang B banget wkwk #reseeee. yauda deh di Gulai aja. lumayan irit dapat banyakkkk pula 😂😁
-
-
Gulai Nangka (untuk kuah lontong) Gulai Nangka (untuk kuah lontong)
si sulung pengen makan lontong, mau nya gulai nangka, enaknya gulai nangka ini dicampur daging atau jeroan sapi, tapi krn gak ada akhirnya untuk campurannya pakai ikan teri saja. gulai nangka untuk kuah lontong agak berbeda sedikit dengan gulai nangka untuk makan pakai nasi, biasanya untuk makan dengan nasi, kuah gulainya lebih kental daripada kuah lontong.
-
Gulai nangka untuk kuah lontong Gulai nangka untuk kuah lontong
#PejuangGoldenApron3
-
Gulai Ayam (Kuah Lontong Padang) Gulai Ayam (Kuah Lontong Padang)
Minggu ke 15 Golden Apron The Next Level (resep 5 >>> 12 September 2020)Belanja lagi dipasar cookpad : ayam, buncis dan pekak/bunga Lawang yang tersaji dalam bentuk gulai ayam untuk kuah lontong Padang dengan tambahan bahan lainnya. Rasanya mantul 👍. Resep ga jauh beda dari bumbu gulai, hanya sedikit lebih komplit bumbunya..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#CookpadCommunity_Bandung#BelanjaIdeDiPasarCookpad#gulaiayampadang#gulaiayam#cocomba#authorsbandunghebring
-
Gulai Cubadak (Nangka) Khas Minang(ini dia kuah gulai ketupat/lontong padang🥰) Gulai Cubadak (Nangka) Khas Minang(ini dia kuah gulai ketupat/lontong padang🥰)
Ini resep telat posting 😆 mau posting wajtu menjelang idulfitri. Tapi tak apa ya mom...Enak banget jadi kuah ketupat ataupun sayur untuk makan bersama keluarga#Resepidulfitri#posbar
-
Gule opor (cocok untuk kuah lontong juga) Gule opor (cocok untuk kuah lontong juga)
Kali ini masak ny hanya untuk anak aja, jdi bahanny cuma sendikit dan simple.., ortunya makan menu lain 😂
-
Gulai Labu Siam (Lontong Sayur) Gulai Labu Siam (Lontong Sayur)
Masak lontong sayur yg ringkes karena lauk dan sayur dalam satu masakan. Recook dari resep Mama Izzan. Resep lontong sudah dipost terpisah yaa..Untuk santannya bisa diganti fiber creme yah. Kekentalannya disesuaikan selera aja..
-
-
-
Kuah Lontong Sayur Labu Siam Kuah Lontong Sayur Labu Siam
Pertama kali pindah ke Sumatra utara tempat suami tinggal, sarapan selalu dengan lontong. Lontong nya memakai mie yang besar2 dan memakai krupuk merah. Kali ini saya akan buat kuahnya aja. Kata suami, rasanya udah sama yang bouk(mertua) masak. langsung melayang layang abis dipuji suami🤭Alhamdulillah..Saya pakai bumbu giling yang dijual di warung ya.. Lebih praktis ga perlu ngluarin blender🤭 bawang putih giling bisa diganti 5 siung bawang merah dan 3 siung bawang putih..#JelajahResepKhasNusantara#JelajahResepNusantara#Basidoncek#CookpadCommunity_Sumbar#GenkPejuangDapur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24630246
Komentar