Pangsit Kuah Rumahan

Eva_ever
Eva_ever @eva_ever

Menu kesukaan anak cantik 💙.
Pagi-pagi sudah mulai sibuk bikin bekal buat anak-anak, bersyukur masih dikasih sehat buat nyiapin semua meski sederhana. Kadang ya jadi ibu keluar malesnya 😩😂.

Pangsit Kuah Rumahan

20 orang berencana membuat resep ini

Menu kesukaan anak cantik 💙.
Pagi-pagi sudah mulai sibuk bikin bekal buat anak-anak, bersyukur masih dikasih sehat buat nyiapin semua meski sederhana. Kadang ya jadi ibu keluar malesnya 😩😂.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
70-100 pcs
  1. Bahan pangsit:
  2. 1/2 kgayam fillet
  3. 1/2 kgudang
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtgula
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdtminyak wijen
  10. 1/2 sdtlada bubuk
  11. 3 sdmtepung tapioka
  12. Secukupnyakulit pangsit
  13. Bahan kuah (untuk 2 porsi):
  14. 3 gelasair
  15. 3 siungbawang putih geprek
  16. 1 batangdaun bawang
  17. 1.5 sdtgaram
  18. 1/2 sdtgula
  19. 1 sdtkaldu bubuk
  20. 1 sdtminyak wijen
  21. 2 sdmminyak (saya memakai minyak ayam dari kulit ayam/opsional)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan ayam fillet & bumbu pangsit ke dalam chopper, giling sampai halus. Masukkan udang, tidak perlu terlalu lama (masih kasar). Masukkan tepung tapioka. Campur sampai merata.

  2. 2

    Siapkan kulit pangsit & air untuk merekatkan, bentuk satu persatu.

  3. 3

    Untuk kuahnya, tumis bawang putih & daun bawang dengan sedikit minyak lalu setelah harum tambahkan air. Tambahkan semua bumbu, cek rasa sesuai selera. Masukkan pangsit, rebus sampai matang (7 menit). Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva_ever
Eva_ever @eva_ever
pada
Masak-masak untuk yang tersayang 🫶🏽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa