Sambal Rujak Petis
14. GAS #HidanganAndalan
Semarak Clover bareng mba @viavie , dengan tema sambal nusantaranyaa🤩😍
Hidangan andalan warung saat lebaran, tau kan kalau orang kota heallingnya pas lebaran ditempat tempat yang seger2 atau mall, nah kalau orang desa, healling njajan andalannya pas lebaran adalah warung rujak petis dan mie ayam bakso🤗😚
Saya bikin sambal rujak petisnya saja, yg saya pakai untuk bahan cocolan apa saja.🤣
Sambal Rujak Petis ini adalah sambal rujak petis yang biasa ada diwarung warung rujak petis yang ada di Madiun
Biasa dihidangkan bersamaan dengan kangkung, tahu, lontong dan kerupuk.🤗
Saya bikin versi sambalnya saja sebagai cocolan gorengan atau sambal sayur lain untuk menu makan.🤗
Bikin banyak dan memang saya masak agar lebih awet. Karena sebenarnya sambal rujak petis yang ada diwarung tidak dimasak, langsung di ulegh dan diencerkan dengan air biasa yang kemudian langsung dicampur isiannya🤗
Untuk bahan pisang muda sebenarnya pakai pisang batu alias pisang kluthuk. Tpi karena tidak tersedia saya ganti dengan pisang kepok muda. Cukup menggantikan rasa pisang klutuknya.🤗
#GAS2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#RagamSambalNusantara
#Semarak_RagamSambalNusantara
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
Sambal Rujak Petis
14. GAS #HidanganAndalan
Semarak Clover bareng mba @viavie , dengan tema sambal nusantaranyaa🤩😍
Hidangan andalan warung saat lebaran, tau kan kalau orang kota heallingnya pas lebaran ditempat tempat yang seger2 atau mall, nah kalau orang desa, healling njajan andalannya pas lebaran adalah warung rujak petis dan mie ayam bakso🤗😚
Saya bikin sambal rujak petisnya saja, yg saya pakai untuk bahan cocolan apa saja.🤣
Sambal Rujak Petis ini adalah sambal rujak petis yang biasa ada diwarung warung rujak petis yang ada di Madiun
Biasa dihidangkan bersamaan dengan kangkung, tahu, lontong dan kerupuk.🤗
Saya bikin versi sambalnya saja sebagai cocolan gorengan atau sambal sayur lain untuk menu makan.🤗
Bikin banyak dan memang saya masak agar lebih awet. Karena sebenarnya sambal rujak petis yang ada diwarung tidak dimasak, langsung di ulegh dan diencerkan dengan air biasa yang kemudian langsung dicampur isiannya🤗
Untuk bahan pisang muda sebenarnya pakai pisang batu alias pisang kluthuk. Tpi karena tidak tersedia saya ganti dengan pisang kepok muda. Cukup menggantikan rasa pisang klutuknya.🤗
#GAS2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan
#RagamSambalNusantara
#Semarak_RagamSambalNusantara
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan yang diperlukan
- 2
Haluskan cabai, pisang muda, gula dan garam.
- 3
Dalam wajan campur bumbu yang sudah dihaluskan beserta gula merah. Masak hingga gula larut dan airnya.
- 4
Tambahkan petis dan aduk rata hingga petis larut. Kemudian tambahkan kacang goreng yang sudah dihaluskan. Aduk rata dan masak hingga mengental.
- 5
Sambal siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Rujak Petis (khas surabaya) Sambal Rujak Petis (khas surabaya)
#SiapRamadan #PekanInspirasi #Pekan_Surabaya #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Surabaya #ResepPertamaku biasanya sambal ini biasa disebut rujak cingur atau plecing kangkung. aselinya pake kangkung tapi orang dirumah gak pada makan kangkung. Jadi diganti daun ketela. Cocok buat buka puasa loh. Sedep bener dari petis dan jeruk purutnya. Selamat mencoba.
-
-
169. Rujak sambal petis 169. Rujak sambal petis
Lagi kepingin rujakan ni moms, masih ada stok petis homemade...yuuuklah dicobain...segerrrr.Masih pekan sambal nusantara kan...sekalian ya...bikin sambelnya pake petis dapoer-94.#PekanSambalNusantara#CocomtabgPost_Sambalado#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpaders#SemanagatMemasak#MasakBikinHappy#HappyFamily's
-
Rujak buah sambel petis ikan Rujak buah sambel petis ikan
petis ikan ini rasanya asin ya, asiiin banget... bagi yg gak terbiasa pasti enggak doyan... kalau yg gak doyan asin bisa pakai gula jawa yg banyak...
-
Sambel Kacang untuk Rujak Petis/Rujak Kucur dan Krupuk Sambel Sambel Kacang untuk Rujak Petis/Rujak Kucur dan Krupuk Sambel
📝Sabtu11Januari2020Sambel kacang untuk Rujak Petis, Krupuk Sambel bisa juga untuk Nasi lengko. Penggunaan cabai sesuai selera yaa👌. Cabai boleh direbus dulu ya 😀#PejuangGoldenApron2#MingguKe15#CuisineMe#ResepKulinerCirebonKikiRA#KhasCirebon#OlahanKacangKikiRA 👈lainnya
-
Rujak mangga sambel petis terasi Rujak mangga sambel petis terasi
Tiap lihat pohon mangga pingin banget mangga mengkelnya beli di pasar ga ada yg mengkel, akhirnya suami plg bawa mangga mengkel dr pohon dan kedongdong,senengnya
-
Sambal Petis serba Guna, untuk gorengan / tahu tek / lontong mie / rujak Sambal Petis serba Guna, untuk gorengan / tahu tek / lontong mie / rujak
Bisa untuk cocolan makanan, untuk tahu tek, lontong mie maupun rujak.#CookpadCommunity_Surabaya
-
Rujak Petis Rujak Petis
Pas belanja kok ada yang jual paketan bumbu rujak petis, ada pisang batu atau biasa orang sini nyebutnya pisang klutuk, ada petis sama kacang tanah yang sudah di goreng. Kebetulan di kulkas ada bahan sayur, tahu dan tempe, alhasil pengen bikin rujak petis. Rujaknya dibikin gak pedas, biasalah pak suami gak doyan pedes, kalau saya lidah wong ndeso pengennya puedess pas makan bisa sampe gobyos gitu hahaha..., Ini gak pakai cingur ya makanya disebut rujak petis.#BikinRamadhanBerkesan 23
-
Rujak Petis Rujak Petis
Ini rujak gak pakai cingur ya guys, makanya disebut rujak petis ( kalau pakai cingur biasanya disebut rujak cingur) hehe... -
Sambal Petis Sambal Petis
Kemarin habis bikin tahu tek2, masih ada sisa petis..jadi pengen bikin sambal petis untuk cocolan tempe goreng atau bakwan goreng.. Hhhmmm nyummyy.. Silahkan mencoba ya teman2..
-
Sambal Petis Sambal Petis
Sambal khas Surabaya. Enak bgt dimasak rujak, tahu tek, lontong balap, lontong Kupang. Tapi sambal petis ini q buat untuk cocolan krupuk pasir n tahu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar