Pizza Udang Sosis

Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7

Assalamu'alaikum cookpaders, awalnya sempat bingung mau bikin seafood apa, terus abah datang dari luar bawa keresek isinya udang kecil katanya di kasih ibu-ibu yg sering di bantu abah. Bingung lagi dong udang kecil itu diapain ya selain oseng-osengan, terus aku keingat pizza dong, gimana kalo udang jadi topping pizza pasti enak nihh. Akhirnya bikin dong pizza udang sosis ini dan ternyata enak donggg

#BamasakBesamaan_KreasiSeafood
#SeafoodLezat
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Pizza Udang Sosis

2 orang berencana membuat resep ini

Assalamu'alaikum cookpaders, awalnya sempat bingung mau bikin seafood apa, terus abah datang dari luar bawa keresek isinya udang kecil katanya di kasih ibu-ibu yg sering di bantu abah. Bingung lagi dong udang kecil itu diapain ya selain oseng-osengan, terus aku keingat pizza dong, gimana kalo udang jadi topping pizza pasti enak nihh. Akhirnya bikin dong pizza udang sosis ini dan ternyata enak donggg

#BamasakBesamaan_KreasiSeafood
#SeafoodLezat
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
2 buah pizza
  1. 150 grtepung terigu
  2. 1 sdtgula pasir
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Bahan topping :
  6. 50 grudang kecil
  7. 1 sdtmargarin
  8. Secukupnyasaus bolognese
  9. 3 buahsosis ayam
  10. 1/2 buahtomat kecil, iris
  11. Secukupnyabawang bombay, iris
  12. Secukupnyakeju cheddar parut

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Masukkan tepung, gula, ragi, aduk rata sampai setengah kalis

  2. 2

    Lalu masukkan minyak goreng uleni sampai kalis, lalu tutup dengan serbet bersih, diamkan selama 30-45 menit

  3. 3

    Sambil nunggu adonan bikin toppingnya : cuci bersih udang beri sedikit kaldu bubuk aduk rata diamkan 5 menit.

  4. 4

    Lelehkan margarin lalu masukkan udang masak sampai berubah warna dan setengah matang

  5. 5

    Kempiskan adonan kemudian ulen sebentar lalu bagi dua dan bulatkan. Pipihkan di loyang bentuk bulat

  6. 6

    Tekan-tekan tengahnya agar terbentuk pinggirnya lalu tusuk-tusuk dengan garpu,

    Olesi dengan saus bolognese.

  7. 7

    Siapkan bahan lainnya, iris bawang bombay, tomat dan sosis

  8. 8

    Beri topping udang, bawang bombay, tomat dan sosis, terakhir beri taburan keju parut

  9. 9

    Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama selama 15 menit di rak tengah dan 7 menit di rak bawah.

  10. 10

    Setelah matang angkat dan pindahkan kepiring saji. Taraaaaa Pizza udang sosis sudah jadi dan siap dinikmati. Selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
pada
Kalimantan Selatan, Kertak Hanyar 1 Km7
Seorang remaja yang masih belajar dalam hal memasak, selalu mencoba hal baru dan pantang menyerah kalo gagal.gagal sekali, coba lagi sampai berhasil dan mendapatkan hasil yang sempurna.kalo gagal dalam hal baking atau masak harus putar otak agar makanannya di bikin lagi tanpa harus dibuang. berusaha untuk sekereatif mungkin dan berusaha mendapatkan hasil yang baik. 🤗ig: @Ramlah25_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa