Telur Batanak

1 orang berencana membuat resep ini

Masak telur praktis ala Banjar. Buat menu makan siang bareng keluarga....

#TelurBintangDapur
#Gas2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_TelurBintangDapur2025
#CPBaliAuthor2025_Ihna

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 butir
  1. 6 butirTelur Ayam/Bebek
  2. 1 kepingBihun, rendam air panas
  3. 1 buahTomat, iris iris
  4. 3 buahBawang Merah, iris iris
  5. 3 siungBawang Putih, iris iris
  6. 5 bijiCabe Rawit
  7. 1 bijiCabe Merah Besar, potong serong
  8. 1 bijiCabe Hijau Besar, potong serong
  9. 3000 mlAir
  10. 1 sachetSantan Instan

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis irisan bawang merah, cabe merah, cabe hijau dan bawang putih hingga wangi.

  2. 2

    Tuang air, biarkan hingga mendidih, pecahkan telur satu persatu langsung diatas air, biarkan sebentar kemudian aduk perlahan agar kuning telur nya tdk pecah.

  3. 3

    Masukkan irisan tomat, garam dan kaldu bubuk, aduk perlahan

  4. 4

    Tuang santan instan, aduk kembali hingga mendidih, matikan kompor

  5. 5

    Tuang dalam piring saji yang diberi bihun yang telah direndem air panas tadi, sip disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inhapunyadapur
Inhapunyadapur @Dapurku41206
pada
Kab.Bone, Sulawesi Selatan
Hanya Ibu Rumah Tangga yang sibuk m'ngurus kluarga,slalu tetap semangat mencoba meskipun masakannya kadang tidak sesuai ekspektasi,karena memasak adalah bagian dari kebahagiaan saya 😊😊maaf klo fotonya gk bagus,maklum selain hrus brebutan sesi foto sama anak2,😅😅jg masih amatiran ,masih blajar jdi fhotografer handal otodidat😄😄mari kita saling m'hargai dngan menulis sumber resep jika merecook masakan dan jangan lupa kirim foto hasil recooknya yaa 😙😙😙😊😊😊IG @ig.Fikrah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa