Bihun Samarinda

melda yanti
melda yanti @meldayanti
Kota Banjarmasin

Tau ada olahan bihun samarinda ini dari selebgram banjarmasin yg jualan olahan ini. Aku penasaran dan pas scroll akun cookpad mbak @atieq_ar pemenang arisan cooksnap kalselbar minggu ini, aku jadi mau nyobain rasanya gimana..
Dan ternyata enak dan gurih banget..

#ArisanCooksnap_AtikRusmiyati
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Bihun Samarinda

5 orang berencana membuat resep ini

Tau ada olahan bihun samarinda ini dari selebgram banjarmasin yg jualan olahan ini. Aku penasaran dan pas scroll akun cookpad mbak @atieq_ar pemenang arisan cooksnap kalselbar minggu ini, aku jadi mau nyobain rasanya gimana..
Dan ternyata enak dan gurih banget..

#ArisanCooksnap_AtikRusmiyati
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 160 grambihun jagung
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 butirbawang merah
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 batangdaun bawang bagian putih iris
  7. Pelengkap:
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur bubuk
  10. Sejumputgula pasir
  11. Secukupnyq air
  12. 2 batangseledri iris tipis
  13. 2 butirtelur rebus
  14. Secukupnyabawang goreng
  15. 1 batangdaun bawang bagian hijau iris
  16. 1 buahlimau kuit
  17. 1 sachetsambal terasi siap pakai

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama-tama siapkan bumbu halus.

  2. 2

    Siapkan juga bahan lainnya seperti daun seledri dan daun bawang iris. Rebus bihun jagung selama kurang lebih 2-3 menit dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan wajan dan tuangkan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu halus dan irisan daun bawang bagian yang putih hingga harum. Kemudian masukkan bihun rebus dan tambahkan garam, gula kaldu jamur bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Tes rasa bihun dan masukkan irisan daun bawang hijau.

  5. 5

    Tata bihun bersama dengan semua bahan pelengkap. Nikmati selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
melda yanti
melda yanti @meldayanti
pada
Kota Banjarmasin
Local team Kalsel 2022 | Cooking for healing 😊@cook_4544358
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa