BismillahirrohmanirrohimEntry minggu ke8 #Balonchallenge dengan tema KACANGin Aku!Kali ini saya buat Cookies Kacang Mede, inspirasi dari resepnya Alm Bude saya.Dulu sewaktu beliau masih hidup, setiap lebaran pasti antar kue kacang buatan sendiri yg super enak meskipun dibuat secara tradisional, karena penasaran saya tanya resepnya dan ternyata sangat mudah dan simpel buatnya.Resep asli pakai kacang tanah dengan perbandingan 1:1, kali ini saya kreasikan dgn kacang mede, ternyata rasanya lebih lembut & gurih😋 Setiap Lebaran selain nastar & putsal, kuker ini wajib ada.Saya buat 1/2 resep saja sesuai bahan yg ada.#BALONChallenge#KacanginAku#CookpadCommunity_Sumut#Horas_AndalimanKacangKacangEnak

Kebetulan dapat kiriman mede dari saudara di hari Lebaran tahun ini. Sayangnya mede agak berasa tengik sehingga terpikir untuk membuat cookies dari kacang mede untuk menyamarkan rasa tengiknya 😆. Alhamdulillah, rasanya mak nyuuuss 😊.

heemmm stok kacang mete sisa lebaran masih banyak... karena si pak suami suka buka tutup toples dan gak kenceng nutupnya jadi agak melempem deh..lgsg aja deh daripada dibuang dibikin kue kering aja deh.. jadi garing lagi jadi enak lagi jadi laris deh.. hihiii

Buat setoran Posbar #KacangKayaRasa kali ini saya pilih menu Kue Kacang. Kebetulan saya seneng banget Kue Kacang ini dan penasaran gimana bikinnya, kira2 susah gak ya...ternyata setelah dicoba simple bgt bikinnya, gak seribet bikin cake. Baru pertama ini bikin langsung jadi dan hasilnya gak mengecewakan...enak, gurih dan empuk#KacangKayaRasa#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24

Sebenarnya bikin cookies kacang ini dibuat sebagai jawaban atas rasa penasaran anak-anak karena adanya kue kacang di salah satu tayangan anak ditipi yang konon menurut imajinasi mereka kue ini "sangat lezat"Jadi sebenarnya resep yang dipakaipun kira2, yah seperti resep kue kering pada umumnya. Hanya saja ini tanpa isi, dan di beri penambahan kacang tanah yang disangrai kemudian dicincang..Anak-anak senang karena akhirnya bisa makan kue kacang ala mini force.Rasanya enak pokoknya..Bisa nih buat jadi varian baru untuk isi toples lebaran tahun depan 😂#WeekendChallenge#AdaApaCi

Dulu waktu buyut masih ada kue ini selalu nampang d toples kaca vintage di atas meja tamu setiap hari raya . Tiba² kangen banget sama buyut & kue² bikinan beliau . Alhasil coba² bikin ..

Ini cookies jadul yang masih membumi sampai sekarang. Berhubung toples udah pada kosong dan bahan semua ada, jadi semalam begitu sibayi tidur saya langsung garcep bikin ini cookies. Pas bangun pagi tadi muka sibayi langsung sumbringah lihat cookies kesukaannya udah ada lagi.

Minggu ke 22 ( 28 June 2022)Punya Kacang tanah yang sudah matang alias instant di bikin cookies aj yuk.. Oh iya, ini pas sebelum lebaran kemarin bikinnya,tapi baru ngepostnya sekarang. Oy iya..karena adonannya lembut banget dan gampang rapuh/hancur waktu di cetak/ bentuk,so harus pelan-pelan dan sabar.Source by @novia_82 🙏#PejuangGoldenBatikApron##Cookies#

Mirip good time rasanya aku pakai coklat merk bensdrop

#BALONChallenge#KacanginAku#GenerasiAprontis

Bikin buat mertua& ibuq sayang drmh,, padahal gak jualan tp tetangga sebelah jg nitip,,, sbnrx bs gk bs sih,, tergantung beby kecil,rewel/tdk,, terima aja deh,sungkan orgx baeek banget,, untungx waktu bikin si kecil sibuk maen sendiri , bikinx sekilo tepung,tp dsni aq tulis 1/2resep biar pas.yg bikin bnyk/sekilo 2xresep,,

Ini salah satu kukis kesukaan setelah nastar bikinan Mama. Saya termasuk males baking (karena selalu gagal, makanya bikin kue nya yg gampang-gampang aja dan anti gagal) kukis kacang ini gampang bikin nya, gak perlu mixer..cukup pake tangan.