Chiffon ketan hitam gluten free

Amelia Octha Wulandari @khaka1014
Cara Membuat
- 1
Mixer putih telur dan air jeruk (bahan A) dengan kecepatan tinggi, masukkan gula secara bertahap hingga adonan soft peak sisihkan
- 2
Bahan B, gula, minyak, santan, garam diatur dengan spatula hingga tercampur, ayak tepung dan masukkan secara perlahan. Aduk hingga tercampur rata, jangan terlalu kencang dan over mix
- 3
Masukkan adonan A bertahap ke adonan B secara bertahap (3 kali) sambil diaduk balik perlahan hingga semua tercampur.
- 4
Masukkan ke loyang chiffon dan panggang pada oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Panggang pada suhu 180 derajat api atas bawah selama 50 menit.
- 5
Note: tiap oven bisa berbeda, lakukan pengecekan berkala agar tidak gosong
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon ketan hitam | Gluten Free Chiffon ketan hitam | Gluten Free
(394) Cake lembut kesukaan.Cake berbahan tepung bebas gluten, tepung ketan hitam dan tepung beras, manisnya pas.Cooksnap dari resepnya mbak Susi Agung @cook_2626288 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2616356#Bakerpad_Community#bakerpad_glutenfree#myeveryday_cookpad#CocomtangPost_duotepung#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApronPekan42 Dapoer-94 -
Chiffon ketan hitam (gluten free) Chiffon ketan hitam (gluten free)
Lagi seneng sama chiffon gluten free, seperti yg saya bilang kemarin, bikinnya gampang, cukup mixer semua bahan, irit bahan & anti gagal, patut dicoba deh moms👍Resepnya sama seperti chiffon pandan gluten free kemarin, cuma yang ini pakai tepung ketan hitam & telur saya tambah 1 butir biar lebih tinggi hasilnya, yuks cuss resep 😉 Susi Agung -
Chiffon Ketan Hitam (Gluten Free) Chiffon Ketan Hitam (Gluten Free)
Akhir2 banyak makan tepung. Nyobain yang gluten free ah. Keinget resep ini. Dan masih punya tepung ketan hitam juga. Langsung cap cus di eksekusi. Karena ingin chiffon yang lebih hitam, komposisinya saya rubah sedikit, banyakin tepung ketan hitamnya.Source: Susi Agung Bunda Ei -
Chiffon Ketan Hitam (Gluten Free) Chiffon Ketan Hitam (Gluten Free)
Back to my gluten free recipe.. Ini variasi lain dr chiffon cake. Bikinnya simple bgt gk perlu pisah2 kocok putih telur. All in one place! Serahkan aja pada si mixer hehe.. Love it!😍😘 Melz Kitchen -
Gluten free chiffon ketan hitam Gluten free chiffon ketan hitam
Ada stock tepung ketan hitam d rumah,dan blom pernah bebikin dr tpg ketan hitam.cuss lah kita coba buat chiffon ketan hitam😉 resep asli dr frielingga Sit Nila Shanif -
Chiffon Cake Ketan Hitam (gluten free) Chiffon Cake Ketan Hitam (gluten free)
Awal berencana membuat kue gluten free, saya berpikir...masa bisa seenak yg gluten ya?Akhirnya saya coba bikin chiffon cake ketan hitam, sumber resep: @fitrisasmayaTerima kasih Mbak Fitri, resepnya mantul, ini saya modifikasi, tepung terigunya saya ganti tepung ketan putih utk dicampur dng tepung ketan hitamnya. Ijin re-share ya 😊🙏Note: saya gak punya loyang chiffon ukuran 18 atau 20 cm, jadinya nekad pake loyang tulban 😁 saking penasarannya dng gluten free chiffon.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Glutenfree Ulla -
Chiffon Cake Ketan Hitam(Gluten Free) Chiffon Cake Ketan Hitam(Gluten Free)
Ini Chiffon Cake bikin malem2 bbrp hari yg lalu,tumben bgt anak lanang minta dibuatin bolu,pdhl biasanya klw pas bikin paling cuma makan 1 atau 2 potong aja 😂,request nya sih bolu coklat,tp stock coklat lagi habis,mau keluar males banget mlm2,eh trs katanya yaudah yg ada bahannya apa 😆😆😆*good boy*,ditawari cake ketan hitam dia nya mau,oke lah secara bahannya simple ajah,,kebetulan lagi mau belajar banyak menaklukkan Chiffon Cake,jadilah tuh tepung ketan hitam dibikin chiffon cake,alhamdulillah sdh bagusan tampilannya,tp dari dipanggang nih anak udh nanyain mulu kapan matengnya,jd bgitu pas mateng boro2 mau potoin,yg ada udah diantriin mau dipotong,untung lah msh ada yg bisa diabadikan😁😁,bikin chiffon pake metode ini gampang bgt yak,cukup 1 bowl,nggak banyak cucian 😛,resiko gagal juga sptnya minim,yg ini intip resepnya mbak @susie.agung ,recomended lho buibu👌👌makasih mbak susi utk resep2 yg selalu nikmat dan mudah Endah Palupi -
Chiffon Cake Ketan Hitam (Gluten Free) Chiffon Cake Ketan Hitam (Gluten Free)
Assalamualaikum..Mengikuti challenge bulan ini #OlahanGlutenFree dan jujur baru kali ini coba buat cake dari tepung ketan hitam. Ternyata enak.Disini saya tambahkan vanilli bubuk.Source : @cook_2626288#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_SumUt#CookpadCommunity_Batam#Tim_TehObengBatam#PrayForCianjur#ChooseToCook#CeritaHariIni#Bakerpad_Community#Bakerpad_GlutenFree Fidi ArkaSyana -
Chiffon Cake Ketan Hitam (Gluten Free) Chiffon Cake Ketan Hitam (Gluten Free)
Source : Endah PalupiChiffon cakenya pake pinggang 😄Kt bunda endah kemungkinan putih telurnya cair jd ngembangnya gak sempurna pas bakingnya. Jd pr jg nih... Soalnya gak perhatian sama putih telurnya encer atau kental 😁Tp rasa jangan ditanya, gak ada rasa keset/pasir2nya loh. Sama enaknya sama yg pake tepung terigu. Buat ini krn belum berhasil menaklukkan yg tepung terigu. Semoga ada lain waktu untuk mencoba lg 😊^^ Happy Cooking 😊😊 ^^ Mama Upay -
-
Chiffon ketan hitam Chiffon ketan hitam
Chiffon wangi dan lembut yg favorit saya, wangi ketan dan santannya bagaikan makan bubur ketan hitam 🤤 resipie.w
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24668346
Komentar (2)