Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 4 btrtelur ayam, rebus
  2. 1 bhkentang, potong sesuai selera (tambahan sy)
  3. Segenggamteri, seduh air panas
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. 3 siungbawang putih, geprek
  6. 5 siungbawang merah, iris
  7. 7 sdmcabe siap uleg
  8. 25 gramgula merah
  9. 1 sdtgula pasir
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 2 lbrdaun jeruk
  12. 1 btgsereh, geprek
  13. 1 irisjeruk nipis

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas telur rebus.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng secara bergantian kentang, telur dan teri.

  3. 3

    Tumis bawang merah hg layu, masukan cabe, bawang putih, daun jeruk dan sereh, aduk². Beri garam, gula dan air perasan jeruk nipis, masak hg bumbu matang. Matikan api, biarkan bumbu cabe dingin suhu ruang, masukan kentang, telur dan teri, aduk rata. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mita.W#MommyFayzel#
pada
Lubuk Basung Padang Sumbar
perempuan bersuami yg punya anak satu dg hobi seputaran dapur,, suka dengan ilmu2 masak yg baru, buat sahabat cookpad silakan tanya2 terkait resep yg sy bagikan ea.. jangan sungkan,, klo dah nyoba bikin tolong sertakan rikuk kecenya ea.. berbagi itu indah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa