Pastel Rogut
Cara Membuat
- 1
KULIT: campur semua bahan kering, masukkan margarin yang baru saja dicairkan(hangat)
ke campuran tepung, sambil diaduk menggunakan sumpit/garpu. Apabila sudah tidak
panas bisa diaduk menggunakan tangan.
- 2
Masukkan minyak goreng, aduk. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diulen hingga
menggumpal dan dapat dibentuk.
- 3
Tutup adonan, istirahatkan.
- 4
ISIAN: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan wortel lalu beri
seasoning, tambahkan daun bawang dan mie, aduk rata. Sisihkan.
- 5
Bagi adonan dengan berat kurang lebih 30gr, lalu bulatkan dan pipihkan menggunakan
rolling pin. Jika adonan sudah memiliki ketebalan kurang lebih 1-2 mm, bisa diberi isian
lalu lipat menjadi bentuk setengah lingkaran dan buat lipatan-lipatan kecil mengelilingi
tepian pastel. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Panaskan minyak, goreng dengan metode deep frying menggunakan api sedang sampai
matang. Sajikan - 7
Platting sesuai kreativitas bunda bunda 😊😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Pastel Rogut Pastel Rogut
Mumpung misua libur jd si kecil bs ikut papanya..hasilnya mama bikin pastel rogut.bisa buat jualan,bisa buat menu buka puasa juga sblm mkn yg berat2.maapkan yg digoreng lupa difoto keduluan dimakan 😂 #SiapRamadan & #JemputRejeki
-
Pastel Rogut Pastel Rogut
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#tidaksekedarmemasak#cookingwithheartaetingwithlove#clover#cookinglover
-
-
-
-
-
-
-
Pastel rogout Pastel rogout
nyari resep pastel ktemunya bnyak bnget smp bingung.akhirnya nyobain resepnya mbak aulia erna.sblmnya blm prnh bikin pastel.alhamdulillah sukses.jgn liat bntuknya y pemirsah..mklum br prtama kali.hehe..mksih mb aulia erna resepnya
-
Pastel Gulung Rogout Pastel Gulung Rogout
Beberapa bulan yang lalu cemilan satu ini selalu berseliweran di beranda social media saya. Berhubung pastel adalah salah satu cemilan favorit saya, akhirnya saya langsung bikin versi gulung dengan isian rogout.#PekanPosbar#MakananViral2024#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar