Cara Membuat
- 1
Cara membuat kulit, campurkan 100gr terigu, 15gram mentega, 1/4sdm garam dan kaldu bubuk aduk2 pakai garpu hingga tercampur rata, lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis, lalu diamkan 30menit di tutup dengan plastik atau kain bersih.
- 2
Cara membuat isian, potong kecil2 kentang dan wortel, lalu rebus hingga lunak, kemudian tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, masukkan wortel dan kentang yang sudah di rebus tadi, tambahkan bumbu2nya, susu cair, dan juga tepung terigu untuk pengentalnya (*kekentalan sesuai keinginan), aduk2 sampai rata, cicipi rasanya. (Lebih banyak ke gula karena isian rogut biasa cenderung manis).
- 3
Pipihkan bahan kulit pastel, lalu cetak lingkarang, besar lingkaran sesuai keinginan ya, bisa di buat kecil2 dan bisa dibuat besar2.
Masukkan isian rogut tambahkan dengan potongan telur rebus, lalu plintir2 kulit pastel.
- 4
Goreng pastel dengan minyak banyak dan panas menggunakan api kecil saja, dan pastel siap dihidangkan ♥.♥
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel Rogut Pastel Rogut
Mumpung misua libur jd si kecil bs ikut papanya..hasilnya mama bikin pastel rogut.bisa buat jualan,bisa buat menu buka puasa juga sblm mkn yg berat2.maapkan yg digoreng lupa difoto keduluan dimakan 😂 #SiapRamadan & #JemputRejeki
-
Pastel Rogut Pastel Rogut
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_surabaya#cookpadindonesia#tidaksekedarmemasak#cookingwithheartaetingwithlove#clover#cookinglover
-
-
-
-
-
-
-
-
Pastel Gulung Rogout Pastel Gulung Rogout
Beberapa bulan yang lalu cemilan satu ini selalu berseliweran di beranda social media saya. Berhubung pastel adalah salah satu cemilan favorit saya, akhirnya saya langsung bikin versi gulung dengan isian rogout.#PekanPosbar#MakananViral2024#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit
-
Pastel isi Rogout Pastel isi Rogout
Weekend daripada ga ngapa-ngapain lebih baik memberdayakan sisa ayam di kulkas barangkali bisa jadi duit hehehe dengan resep para ekspert home-cook andalan cookpad, maklum ya Mak.... Lah kita otaknya cuan Mulu ya kali bisa beli bahan lain buat kreativitas di dapur hahahahaSource : Ira Rafa @cookpad & Tiyas Djaganata @cookpad#BelanjaIdeDipasarCookpad barang kali juga bisa dapet bonusnya #SarungTanganCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar