Perkedel Kentang

Name: Perkedel Kentang
Yield: 17 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Kentang; 2 kuning telur; 2 putih telur; 1 batang Daun bawang; 1 sdt Merica; 6 siung Bawang putih; 8 g (1 sachet kecil) royco) Kaldu bubuk rasa sapi; Secukupnya minyak untuk menggoreng

Eva_ever @eva_ever

Perkedel Kentang adalah camilan yang terbuat dari kentang yang dihaluskan dan dicampur dengan bumbu, kemudian digoreng hingga kecokelatan. Cocok sebagai lauk atau camilan.

Lebih banyak

Perkedel Kentang

Eva_ever @eva_ever

Perkedel Kentang adalah camilan yang terbuat dari kentang yang dihaluskan dan dicampur dengan bumbu, kemudian digoreng hingga kecokelatan. Cocok sebagai lauk atau camilan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

17 pcs

1 kgKentang
2kuning telur
2putih telur
1 batangDaun bawang
1 sdtMerica
6 siungBawang putih
8 g (1 sachet kecil)royco) Kaldu bubuk rasa sapi
Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Kupas kentang, potong-potong. Goreng hingga kecokelatan lalu haluskan.
2

Iris halus daun bawang, haluskan bawang putih & merica.
3

Campurkan kentang, kuning telur, daun bawang, bawang putih, merica, dan kaldu bubuk.
4

Bentuk adonan menjadi bulatan kecil.
5

Balur dengan putih telur lalu goreng hingga kecokelatan.