Karedok khas sunda

Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
Temanggung

Kalo yang biasa di jual di sini biasanya ada tambahan timun juga, ada yang di kasih lontong , tapi ini bikin dengan bahan seadanya , tapi tetep enak ☺️

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_KhasNusantara
#KhasNusantara
#GAS2025
#Kopijos_April2025

Karedok khas sunda

Kalo yang biasa di jual di sini biasanya ada tambahan timun juga, ada yang di kasih lontong , tapi ini bikin dengan bahan seadanya , tapi tetep enak ☺️

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_KhasNusantara
#KhasNusantara
#GAS2025
#Kopijos_April2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. Bumbu" :
  2. 1 1/2 genggamkacang tanah goreng
  3. 1/4 butirgula merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruas jarikencur
  6. 1/4 sdtterasi
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 6 buahcabe rawit
  9. Secukupnyaair asem jawa
  10. Bahan sayur :
  11. 1/4gelondong kubis
  12. 2 batangkacang panjang
  13. 1 genggamtauge
  14. 1 buahtahu putih goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Ulek bawang putih, cabe rawit, kencur, terasi dan garam. Lalu masukan kacang tanah dan gula merah, ulek hingga halus setengah kasar. Kemudian masukan air asem jawa sedikit" hingga sambal kacang kental, cicipi rasa

  2. 2

    Kemudian masukan irisan kubis, masukan tauge, irisan kacang panjang dan irisan tahu

  3. 3

    Aduk rata dan koreksi rasa. Beri taburan bawang merah goreng.

  4. 4

    Siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mamah AL
Mamah AL @yani_bungsu
pada
Temanggung
Emaknya Azka dan Azil,Indramayu - Temanggung ,Masak dengan resep" yang simple dan seadanya di dapur ..bergabung dengan cookpad dari februari 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa