Sayur asem kuning Kelentang khas Betawi alaa Mama Anna

Dapoer Mama Anna Rohana
Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake
Meruya Utara Kembangan Jakbar

#KhasNusantara
#Cinte_KhasNusantara
#Cookpadcommunity_Jakarta
Sayur Asem udah kaga asing lagi buat orang Jakarta atau Betawi ada sayur asem bening sayur asem Betawi tetelan sayur asem kuning Betawi Pas yang aku masak hari ini sayur asem kuning pakai buah kelor kelentang tadi tuh pohon kelor tetangga patah ke banyakan buah nya ya jadi masak sayur asem kelentang dah sedep seger pokoknya di sajikan bareng tempe tahu goreng sambel plus ikan asin mantulll☺😋
#Gas2025

Sayur asem kuning Kelentang khas Betawi alaa Mama Anna

#KhasNusantara
#Cinte_KhasNusantara
#Cookpadcommunity_Jakarta
Sayur Asem udah kaga asing lagi buat orang Jakarta atau Betawi ada sayur asem bening sayur asem Betawi tetelan sayur asem kuning Betawi Pas yang aku masak hari ini sayur asem kuning pakai buah kelor kelentang tadi tuh pohon kelor tetangga patah ke banyakan buah nya ya jadi masak sayur asem kelentang dah sedep seger pokoknya di sajikan bareng tempe tahu goreng sambel plus ikan asin mantulll☺😋
#Gas2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40.Menit
5.Orang
  1. 1 bungkussayur asem lengkap (Het.6000.k)
  2. 5 buahkelor / Kelentang
  3. 3 genggamkacang tanah kulit
  4. Bumbu
  5. 9 buahcabe keriting
  6. 7 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih besar
  8. 1 sdtterasi bakar
  9. 1 jempollaos
  10. 3 ruaskunyit
  11. 3 lembardaun salam
  12. Secukupnya garam
  13. Secukupnya penyedap
  14. Secukupnya gula merah

Cara Membuat

40.Menit
  1. 1

    Siapin bahan dan bumbu nya

  2. 2
  3. 3

    Halus kan bumbu dan tumis hingga hilang bau langu nya

  4. 4

    Lalu masukin bumbu tumis ke air yang udah panas masukan trasi bakar daun salam dan Laos

  5. 5

    Setelah air mendidih masukan kacang tanah selama 5 menit masukan sayuran lain nya setelah beberapa menit masukan seasoning angkat sajikan bersama lauk sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Mama Anna Rohana
pada
Meruya Utara Kembangan Jakbar
Ibu rumah tangga biasa dengan 2 orang Anak yang Hobbi masak tapi sebenar nya ngk suka ngemil🎂🍰🍩☕🍷🍹
Lebih banyak

Komentar (2)

Aini mama 2N 2R
Aini mama 2N 2R @ainigitara
Hiks baru tau kalo buah kelor bisa dimakan, kirain cuma untuk sampe kering bijinya buat ditanam. Di dekat rumah banyakkk banget pohon kelor

Resep Serupa