Sambal terasi

Lay's Kitchen
Lay's Kitchen @erliachmad

Resep : chef martinpraja

Sambal terasi

29 orang berencana membuat resep ini

Resep : chef martinpraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 pcscabai rawit merah (me : 30)
  2. 7 pcscabai merah besar
  3. 150 grbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 buahtomat merah
  6. 1 1/2 sdmterasi (me : 2 bungkus terasi udang)
  7. Bumbu lain :
  8. 12 sdmminyak buat numis
  9. 1 sdmgula merah serut
  10. 1 sdtgaram
  11. 2 sdtkaldu jamur
  12. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Chopper cabe rawit, cabe merah besar, tomat, bawang merah, bawang putih, terasi hingga cukup halus

  2. 2

    Panaskan minyak

  3. 3

    Tumis hingga harum dan matang

  4. 4

    Tambahkan gula merah, tumis sesaat

  5. 5

    Masukkan garam, kaldu, merica bubuk, aduk rata sesaat. Matikan api, biarkan sambal dingin

  6. 6

    Simpan sambal didalam jar atau langsung dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lay's Kitchen
Lay's Kitchen @erliachmad
pada

Komentar

Resep Serupa