Choco Cheese Roll Bread (Roti Gulung Coklat Keju) - Tanpa Ulen

Idenya sih dari Cinnamon Roll. Berhubung di rumah kurang suka cinnamon, makanya di isi dengan keju dan coklat saja. Kalo isian ini, pasti laku hehe.. Resepnya masih setia dengan resep Mbak Nikmatul Rosidah ya. Soalnya rotinya lembut dan empuk bangetttt. Bikinnya ga capek pula. Tapi harus sabar ya, karena adonan harus diistirahatkan beberapa kali. Simpan di wadah kedap udara ya, roti bisa tahan 3 hari.
Choco Cheese Roll Bread (Roti Gulung Coklat Keju) - Tanpa Ulen
Idenya sih dari Cinnamon Roll. Berhubung di rumah kurang suka cinnamon, makanya di isi dengan keju dan coklat saja. Kalo isian ini, pasti laku hehe.. Resepnya masih setia dengan resep Mbak Nikmatul Rosidah ya. Soalnya rotinya lembut dan empuk bangetttt. Bikinnya ga capek pula. Tapi harus sabar ya, karena adonan harus diistirahatkan beberapa kali. Simpan di wadah kedap udara ya, roti bisa tahan 3 hari.
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi. Campur 50ml susu cair hangat dengan ragi. Aduk rata. Tambahkan 1 sdt gula. Diamkan 5-8 menit hingga berbuih. Jika tidak jgn di pakai ya, ulangi tahap ini. Ini tanda ragi tidak aktif.
- 2
Dalam wadah masukan terigu yg sudah di ayak, gula pasir dan garam. Aduk rata.
- 3
Masukan butter, aduk dengan tangan hingga scrumble.
- 4
Masukan telur, cairan ragi dan sisa susu cair. Aduk dgn tangan.
- 5
Bersihkan tgn dgn spatula. Tutup wadah dengan plastik wrap atau lap kering bersih. Letakkan di tempat hangat agar mengembang 2x lipat. Proses ini saya 1 jam.
- 6
Aduk adonan dgn spatula, tutup lagi dan diamkan 20 menit.
- 7
Lakukan proses ini 2-3x. Saya melakukannya 3x. Jadi 3x@20 menit.
- 8
Pindah kan adonan dr wadah, alasi terigu. Lumuri tangan dengan terigu, jg di bagian atas adonan.
- 9
Isi dan bentuk sesuai selera. Untuk roll, tipiskan adonan, olesi dengan selai coklat dan keju parut. Potong2 dengan benang. Saya olesi adonan dgn susu cair sblm di panggang.
- 10
Panggang 20 menit 180'C hingga kecoklatan. Kenali oven masing2 ya.
- 11
Olesi panas2 dgn butter.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Choco Buns (Roti isi Coklat) - Tanpa Ulen Choco Buns (Roti isi Coklat) - Tanpa Ulen
Roti lembut empuk tanpa ulen? Siapa yang ga mau ya. Hunting resep rori tanpa ulen dapetlah resep dari mba Nikmatul Rosidah ini. Langsung pratek. Pas niat cuaca panas, tapi pas mulai buat adonan mendadak mendung. Sempet khawatir adonan ngga ngembang. Tapi kebetulan baru selesai masak nasi, saya simpan wadah adonan di atas rice cooker. Mengembang dengan sempurna. Ini resepnya, izin share ya mba Nik.. Hasilnya rotinya lembuut, seratnya juga bagus. Ngga kalah sama roti2 di mall. Dan olesan butternya setelah matang itu pengaruh sekali terhadap aroma roti. Harus simpan resep ini. Simpan di wadah kedap udara, 3 hari masih empuk kok. Bunda Ei -
Choco bread roll / roti gulung coklat Choco bread roll / roti gulung coklat
Masih setia dengan resep Ci Liliana. Cara ngerollnya liat IG mba @ayoe_widya83 Uuthuri -
Chocolate Rolls Bread (Roti Coklat Gulung) Chocolate Rolls Bread (Roti Coklat Gulung)
Bismillah.. Nyoba bikin ala-ala kaya cinnamon rolls tapi isi coklat hehe#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia Dapur Akhwat -
Roti Gulung Coklat (lembut, tanpa telur, tanpa ulen) Roti Gulung Coklat (lembut, tanpa telur, tanpa ulen)
Ini bukan bolu gulung ya, walaupun penampakannya mirip. Ini roti gulung coklat, cara menggulungnya sama saja seperti membuat floss roll bread. Seperti biasa, bikinnya no ulen-ulen, biar ga capek.#CookpadCommunity_Bekasi Rini Damayanti (Aqeesha's Kitchen)✅ -
Roti Gulung Coklat||Chocolate Bread Roll Roti Gulung Coklat||Chocolate Bread Roll
Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @vitajaurina.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️😊 Mohon maaf jika saya punya masih jauh dari kata bagus mbak 🙏🙏🙏Mudah - Mudahan untuk seterusnya bisa lebih baik lagi 😊🙏🙏❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#RotiGulungCoklatThis recipe i i recooked from Miss @vitajaurina.. Thank you Miss for the recipe 😊❤️🙏Im so sorry that for my result is still not perfect and has a Lot of untidiness.🙏🙏🙏 Chanchal Kaur -
Chocolate Rolls Bread 'Roti Coklat Roll' Chocolate Rolls Bread 'Roti Coklat Roll'
Postingan Saya Ke Sembilan Puluh Lima di cookpad,,bagi penggemar coklat bisa di coba nich soalnya ini rotinya nyoklat banget buntik😂😂😂 Tyzaki_Kitchen -
Choco rolls/roti coklat gulung Choco rolls/roti coklat gulung
Biasanya bikin Cinnamon Rolls dirumah,cuma karna bosen jd isiannya sy ganti pke coklat..adonan ttp pake base roti pd umumnya,dan ini hasilnya lembut bgt,tahan sampe 4hari asal disimpan diplastik OPP/wadah yg rapat. Disini sy pke metode sponge&dough nina agustina -
Roti Kasur Coklat Keju (No Ulen) Roti Kasur Coklat Keju (No Ulen)
Roti adalah salah satu makanan yang sering ada di rumah saya, termasuk di hari lebaran, karena saya dan anak-anak termasuk penggemar roti-rotian. Dan kalau pulang ke kampung halaman selain nasi dan lauk pauknya, kue atau roti adalah makanan yang dibawa untuk bekal. Maklum, pasukannya banyak jadi bekalnya juga harus banyak 😁. Kemarin bikin roti manis ini karena anak-anak merengek pengen roti. Pas banget lihat postingan resepnya Mba Rini Damayanti dan tertarik karena tanpa diulen adonannya. Akhirnya eksekusi di dapur karena ada bahan-bahannya. Dari pada beli terus ya, sekali-sekali bikin sendiri 😊. Pas rotinya mateng langsung pada nyomot sampe pada rebutan di potongan terakhir. Akhirnya semalam bikin lagi untuk yang kedua kali. Rotinya enak, wangi susu dan lembut. Resep asli: "Roti Keset/Sisir Manis (no ulen, anti gagal)" by Rini Damayanti. Supaya sekali bikin, saya pakai loyang kue ukuran 20 cm jadi saya kasih judul roti kasur 😁. Ok, di bawah ini resepnya ya. Happy baking... #KartuLebaran_Bekasi #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi Deis Daraswati -
Roti Coklat Gulung (Tanpa Ulen) Roti Coklat Gulung (Tanpa Ulen)
Roti hangat di pagi hari itu sesuatu. Doughnya bisa di buat malam. Setelah mengembang di kempiskan lalu tutup plastik wrap dan di masukan ke kulkas. Paginya bisa di olah. Jadi bisa sarapan roti hangat dan juga bisa menghemat waktu.#roticoklat #rotimanis #homebread #rotitanpaulen #nokneadbread #bundaei #cookpad_id #reseproti #CookpadCommunity_Bandung Bunda Ei -
Roti Sobek Keju Coklat Tanpa Ulen Tanpa Telur Roti Sobek Keju Coklat Tanpa Ulen Tanpa Telur
walaupun tanpa telur dan tanpa di uleni, ini rotiny super empuk dan isiannya melted banget🥰🥰🥰 el’s -
Choco Banana Roll Bread (Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen) Choco Banana Roll Bread (Roti Pisang Coklat Tanpa Ulen)
Hari ini buat roti yang tanpa ulen. Lagi males mengeluarkan tenaga. Resep dough sudah saya upload sebelumnya.#indonesiamemasakIni link resep basic dough: No Knead Sweet Dough (Dough Untuk Roti Manis Tanpa Ulen) https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2929126-no-knead-sweet-dough-dough-untuk-roti-manis-tanpa-ulen Bunda Ei -
CHOCO ROLL BREAD (tanpa telur) CHOCO ROLL BREAD (tanpa telur)
sebagai fulltime mommy harus siap di setiap waktu buat memenuhin requesan si bocil kesayangan, padahal lg 3L koq ya minta bikin nya yg pake urat sihh yii... semangatt bikin roti seperti biasa aja msh pake resep eggles bread ya inii...😊 Genika yulia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar