Roti Keju Susu (Tanpa Ulen)
Masih pakai resep roti manisnya mba Nikmatul Rosidah, yang tanpa ulen tapi menghasikan roti yg lembut dan empuk, kali ini giliran roti keju susu. Paduan keju cheddar dan susu kental manis bikin roti lembut ini jadi tambah maknyuss. Cap cus resepnya.
Roti Keju Susu (Tanpa Ulen)
Masih pakai resep roti manisnya mba Nikmatul Rosidah, yang tanpa ulen tapi menghasikan roti yg lembut dan empuk, kali ini giliran roti keju susu. Paduan keju cheddar dan susu kental manis bikin roti lembut ini jadi tambah maknyuss. Cap cus resepnya.
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan mencapur ragi denga 50ml susu cair hangat. Aduk rata. Masukan 1 sdt gula pasir. Diamkan 5-8 menit hingga berbuih.
- 2
Dalam wadah aduk terigu yg sudah di ayak dengan gula pasir dan garam.
- 3
Masukan butter, aduk rata dengan tangan hingga crumble.
- 4
Masukan telur, cairan ragi dan sisa susu. Aduk dgn tangan.
- 5
Bersihkan tgn dgn spatula, lalu tutup wadah dengan plastik wrap atau lap kering bersih. Biarkan mengembang 2x lipat. Kalau saya 1 jam.
- 6
Aduk adonan dgn spatula, tutup lg 20 menit. Lakukan ini 2-3x. Saya 3x20 menit. Jadi total semua 2 jam.
- 7
Pindahkan adonan dari wadah, alasi terigu. Lumuri tangan dgn terigu, juga bagian atas adonan.
- 8
Bagi adonan @70gram, saya jadi 13x@70gram.
- 9
Isi sesuai selera. Bentuk sesuai selera. Diamkan lagi 15 menit. Saya olesi adonan dengan susu cair sebelum masuk oven.
- 10
Panaskan oven 180'C, panggang 20 menit hingga ke coklatan. Kenali oven masing2 ya.
- 11
Panas2 olesi campuran butter dan madu. Saya hanya butter saja.
- 12
Kalau sudah dingin, simpan di wadah kedap udara. 3 hari roti masih empuk.
Resep Serupa
-
Roti Krim Keju (Tanpa Ulen) Roti Krim Keju (Tanpa Ulen)
Satu lagi metode tanpa ulen yang hasil rotinya bagus sekali. Lama sih buatnya tapi super nyantai. Ini buat yang sabar menunggu ya resepnya😊.Doughnya lengket, pastikan ada extra terigu ya.Krim keju di resep ini tidak cukup untuk 1 resep adonan rotinya ya. Karena sebagian saya buat roti lain yaitu roti abon. Cream cheese bisa di ganti dengan keju spread (bs pakai dari Prochiz). Gulanya di sesuaikan aja dengan kebutuhan).#cookpadcommunity #cookpadindonesia #komunitaspaders #cookpad_id #roti #reseproti #rotitanpaulen #rorikrimkeju #rotikeju #bundaei #roti #rotimanis #homebaking #homemadelovers #homebread #nokneadbread #TeamTrees #cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Roti Susu (Tanpa Ulen) Roti Susu (Tanpa Ulen)
Percayalah kalo ini raos pisan, alias enak bangettt. Buatnya gampang, seratnya bagus, fillingnya pun enakk 👍.Masih menjawab tantangan #Cocomba_UlinKaDapurCookpad dan Kanso Living dalam membuat resep bertema 7. Kali ini saya buat roti kental manis dengan 7 bahan utama.PosBar serba 7 adalah dalam rangka launching 7 Wonder in 1 set ( 7 in 1 Cookware Set) dari Kanso Living. Kelebihan dari 7 in 1 Cookware Set ini antara lain adalah PFOA Free, Forged Alumunium, Tempered Glass Lid, dan Suitable for all stove top.Recepie: Cooking TreeUntuk 3 cup/loyang kecil ukuran 16x6x4cm (untuk 9-12 porsi)#rotimanis #reseproti #rotisusu #homebread #tanpaulen #nokneadbread #bundaei #rotikentalmanis #cookpad_id #olahankentalmanis #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba_UlinKaDapurCookpad -
Roti Sobek Keju (Tanpa Ulen) Roti Sobek Keju (Tanpa Ulen)
Masih punya banyak keju sisa buat kue kering. Hari ini agendanya buat roti. Jadiin roti keju aja. Resep dari cookat dengan modifikasi.Roti sobek ini sengaja tidak saya beri isi. Karena ketika adonan sudah siap di bentuk, dough saya campurkan 15 gram parmesan bubuk. Jadi udah ngeju banget. -
Roti Sobek Susu (Tanpa Ulen) Roti Sobek Susu (Tanpa Ulen)
Roti pakai mixer? Wah udah jarang sekali buat roti pakai mixer. Karena skrg banyak banget resep roti tanpa mixer yang mudah dan hasilnya pun bagus.Ini tanpa topping juga enak. Saya di beri topping keju dan abon.Recepie: Baking Again Today#milkbread #rotisusu #homebread #rotisobek #rotimanis #bundaei #cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung -
Roti Keju (Tanpa susu dan telur) Roti Keju (Tanpa susu dan telur)
nyobain yang sedang rame di cookpad roti tanpa susu dan tanpa telur, penasaran banget. ternyata lembut juga, rasanya kaya roti tawar, enak ini lembut, dicocol ke coklat panas atau kopi juga enak 🤤🤤
-
Roti Susu Tanpa Ulen Roti Susu Tanpa Ulen
Anak anak minta di buatin roti pake isian susu,, okelah.. Mumpung mamak ada waktu senggang,, langsung lah eksekusi..Beneran,, buat satu loyang ngga sampe 1 jam udah ludes😂😂😂#cookpadcommunity_Tangerang
-
Roti Keju Susu Roti Keju Susu
Roti bun sederhana dengan isian keju susu, manis asin gurih, dengan segelas es kopi susu tambah nikmat, kesukaan istri.1 resep ini jadi 22 pcs roti. Kalau kebanyakan bisa bikin 1/2 resep aja, tinggal bagi 2 resepnya.Takaran susu cair silakan pilih satuan dalam Gram atau mL ya (awas jangan salah) . Pakai gram kalau ditimbang timbangan, pakai mL kalau pakai gelas ukur.
-
Roti Keju Lembut Tanpa Ulen Roti Keju Lembut Tanpa Ulen
Ini resep dasar rotinya sama dengan yang roti coklat kemarin ya moms..Sebenarnya ini sisa adonan roti coklat kemarin itu.Nah karna saya bikinnya banyak, jadi sebagian adonan saya masukin wadah dan dibekuin..Sekarang dibikin roti keju, dari adonan beku saya diamin 1jam trus diproses kaya biasa..Tapi disini saya tulis resep lengkapnya..Menurut saya tekstur adonan dan rasa rotinya gak berubah sih, sama lembutnya seperti roti coklat yg kemarin..#momenmanis #rotiisi #rotimanis #rotikeju #roticrumble #crumble #roti #rotisuperlembut #rotitanpaulen #tanpaulen #kejulembaran #slicecheese #creamcheese
-
Roti isi krim keju (tanpa ulen) Roti isi krim keju (tanpa ulen)
Masih bertema roti tanpa ulen. Roti saya isi krim keju, meleleh...enak pokoknya... lembut. #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #dirumahaja
-
Roti Keju Susu Roti Keju Susu
(resep 618)Masya Alloh, sudah berapa lama ya ndak aktif di Cookpad? Udah lama juga ndak bikin roti. Maafkeun kelamaan magernya.Ini karena kepengen makan roti isi keju yg bikin sendiri akhirnya mau ga mau mendobrak pintu mager itu hehehe. Alhamdulillah...Isian kejunya asli enak banget loh, rotinya juga lebih empuk dan wangiii karena pakai whipped cream. Mmm nyummiii 😋.Makanya kudu ditulis biar kalo mau bikin lagi langsung nyontek ke sini 👍.Btw, tampilan Cp beda banget ya jadi masih bingung makenya. Kayaknya emang kudu sering upload biar terbiasa lagi hihi...Source: ig Ayoe Widya (resep isian keju: meina83 dan resep roti: liliana.wijaya68)-221024-#cookpadcommunity_tangerang
-
Roti Keju tanpa telur Roti Keju tanpa telur
Percobaan kedua buat roti pakai resepnya mbak Nikmatul Rosidah. Suka banget sama resep ini,biar sudah 3 hari asal dimasukin toples rotinya tetap empuk walau ga pakai telur. Kali ini saya buat model pizza, juga model roti isi sosis,jamur dan saos bolognaise. Enak pokoknya 😄😄😄
-
Roti Keju Parmesan (Tanpa Ulen) Roti Keju Parmesan (Tanpa Ulen)
Assalamualaikum, setor #GBA minggu ini masih dengan roti2an#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#Colam
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar