Bakpao Kukus Tanpa Telur

Aryani
Aryani @aryaninurr
Jakarta

Bakpao Kukus Tanpa Telur

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
+/- 7-8 pcs
  1. Bahan basah
  2. 150 mlSusu UHT plain
  3. 1 sdtragi instan
  4. 1 sdmmentega cair
  5. Bahan kering
  6. 300 grtepung terigu protein rendah (me : Kunci Biru)
  7. 1 sdmgula pasir
  8. Sejumputgaram
  9. SecukupnyaMeses atau selai coklat (untuk isi bakpao)
  10. Secukupnyaabon ayam/sapi (untuk isi bakpao)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan ragi ke dalam susu, aduk sebentar, tutup dgn kain bersih lalu diamkan selama 10 menit. Setelah itu, campurkan mentega cair, aduk sampai rata aja.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Lalu tuang bahan basah, aduk dan uleni pakai tangan hingga kalis.

  3. 3

    Bagi menjadi 7-8 bagian, bulat-bulatkan, tutup dengan kain bersih, lalu diamkan hingga 30 menit.

  4. 4

    Ambil satu bagian, pipihkan lalu isi dengan meses/coklat/abon atau sesuai selera, setelah itu bentuk bulat kembali. Alasi bagian bawah bakpao dengan kertas bakpao atau kertas roti.

  5. 5

    Kukus selama +/- 15 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aryani
Aryani @aryaninurr
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa