Ayam tumis kemangi
Kemanginya wangi, ayamnya gurih empuk dan tidak amis.
Ini resep yg cepat masaknya dan bikin nasi cepat habis, aplg bagi yg suka masakan pedas gurih.
Ayam tumis kemangi
Kemanginya wangi, ayamnya gurih empuk dan tidak amis.
Ini resep yg cepat masaknya dan bikin nasi cepat habis, aplg bagi yg suka masakan pedas gurih.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, tiriskan. Lumuri ayam dengan tapioka atau baking soda, biarkan 10 menit, cuci bersih.
- 2
Panaskan air dalam panci sampai mendidih, masukkan cuka/air jeruk nipis. Masukkan ayam. Tidak perlu lama2. Sekitar 3-5 menit saja. Hanya untuk hilangkan amis dan sisa tepung dari ayam.
- 3
Tiriskan ayam, cuci bersih, potong2 kecil sekitar 2x2cm.
- 4
Tumis cabe dan bawang putih dengan mentega sampai harum, masukkan ayam.
- 5
Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera.
- 6
Masukkan daun bawang dan kemangi. Aduk2 sampai matang dan tercampur rata. Siap dihidangkan dengan nasi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam tumis kemangi Ayam tumis kemangi
inspirasinya dr gapao (thai stir-fried chicken with basil leaves)
-
-
-
-
-
-
-
Ayam tumis sambal kemangi Ayam tumis sambal kemangi
sebagai anak rantau aku lebih suka masak karna lebih bisa menghemat pengeluaran dari pada beli makan di luar, terus bingung karna hanya ada sisaan ayam pilet sama kemangi jadi lah aku bikin si ayam tumis sambal kemangi ini, sederhana tapi enak banget, makan sama nasi anget madep banget, temen² ku aja sampe ketagihan, jadi aku mau sekalian bikinin resep nya, siapa tau cocok juga dan tertarik..selamat mencoba ya dear ✨
-
Ayam Tumis Kemangi Ayam Tumis Kemangi
Punya ayam goreng sisa? Ditumis aja lagi biar ga bosen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar