Ayam tumis kemangi

Bunda 4fsy
Bunda 4fsy @IrsMimaAbas

Ayam tumis kemangi

Bagikan Cooksnap pertama
12 orang berencana membuat resep ini
Bunda 4fsy
Bunda 4fsy @IrsMimaAbas
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. Bumbu halus:
  3. 10 buahCabe rawit
  4. 5 buahCabe keriting
  5. 2 butirKemiri
  6. 1 ruasJahe
  7. 1 ruasLengkuas
  8. 3 siungBawang putih
  9. 5 siungBawang merah
  10. Bahan pelengkap:
  11. 1 ikatKemangi
  12. 3 lembarDaun jeruk
  13. 1 lembarDaun kuning
  14. 3 batangSereh di geprek
  15. 2 lembarDaun pandan
  16. 2 batangdaun bawang, iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian
    Cuci, lumuri dengan jeruk nipis

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak

  3. 3

    Masukkan ayam, daun jeruk, daun kuning, sereh

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya.
    Masak hingga mendidih

  5. 5

    Tambahkan air.
    Masak hingga air menyusut

  6. 6

    Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Tambahkan garam secukupnya.
    Cek rasa.

  7. 7

    Siap dihidangkan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Bunda 4fsy
Bunda 4fsy @IrsMimaAbas
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Es Lilin Alpukat Santan
  2. Roti Kelapa (Hongkong Style)
  3. Urap
  4. Set Menu Ultah Jajan Pasar (Klepon, Getas, Cenil Tapioka)
  5. Klapertart
  1. Sup ayam lobak ceria
  2. Brownies Kukus Putih telur
  3. Ayam richeese saus keju
  4. Kue Lumpur Labu Kuning