H61. Bubur Ubi Ungu, Telur, Kembang Kol, Kacang Panjang dan Santan (7 month+)

Novia Diana Ayu Wulandari
Novia Diana Ayu Wulandari @via_diana
Indramayu

Alhamdulillah lahap makannya. Sarapan dan makan malam habis, sisa telurnya sedikit. Makan siang cuma habis setengah porsi karena ngantuk anaknya.

H61. Bubur Ubi Ungu, Telur, Kembang Kol, Kacang Panjang dan Santan (7 month+)

8 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah lahap makannya. Sarapan dan makan malam habis, sisa telurnya sedikit. Makan siang cuma habis setengah porsi karena ngantuk anaknya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 porsi
  1. 30 gramberas
  2. 30 gramubi ungu kukus
  3. 1 butirtelur ayam, kocok lepas
  4. 20 gramkembang kol, cincang halus
  5. 20 gramkacang panjang, iris tipis
  6. 300 mlair
  7. 100 mlsantan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan2nya.

  2. 2

    Buat telor orak-arik. Tambahkan 1 sdm santan, aduk rata. Masak hingga telur matang. Bagi tiga dan simpan dalam wadah tertutup.

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih. Masukkan beras, kembang kol dan kacang panjang. Masak hingga air hampir habis. Tambahkan santan, aduk rata. Masak hingga bubur matang.

  4. 4

    Saring dan bagi tiga. Kerok bagian bawahnya dan buang ampas di atas saringannya. Simpan dalam wadah berisi telur tadi. Masukkan kulkas apabila belum dimakan.

  5. 5

    Kukus bubur selama 5 menit sebelum dimakan, kalau dari kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novia Diana Ayu Wulandari
pada
Indramayu
Suka dengan resep2 yg simpel tapi bisa menghasilkan rasa yg wow. 😆Karena anak keduaku mulai MPASI, jadi saya share resep2nya. Biar ibu2 muda ga bingung bikin MPASI kaya saya dulu waktu baru punya anak. Semoga membantu ya. 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa