Kacang Sembunyi (Kacang umpet)🥜🥟🥠
Jujur aku belum pernah makan jajanan satu ini..🤭
Tapi setiap ke pasar pagi pagi aku selalu ngelihat jajanan ini di tukang jajanan berjejer sama tumpukan rengginang,kacang telor,pastel kering isi abon,peyek,marning,aneka keripik dan lainnya...
Pas ku tanya ini ke aa yg jualan..katanya namanya kacang umpet...di dalam nya ada kacangnya dan di luarnya manis karamel..🤔
Kan aku penasaran tuh, ku coba beli yg kemasan 1/4 harganya 10 ribu...dan ternyata enaaakkkkk..kayak kulit pangsit di kasih kacang tanah dalamnya terus di luarnya di lapisi manis karamel ...😋
Dan ga ada sehari langsung abis itu kacang umpetnya...
Dari pada beli lagi ..mending bikin sendiri aja ga sih....setelah browsing browsing resep kebetulan bahannya juga simpel banget....☺️lets go kita bikin aja...
Kajaaaaa🏃♀️
Kacang Sembunyi (Kacang umpet)🥜🥟🥠
Jujur aku belum pernah makan jajanan satu ini..🤭
Tapi setiap ke pasar pagi pagi aku selalu ngelihat jajanan ini di tukang jajanan berjejer sama tumpukan rengginang,kacang telor,pastel kering isi abon,peyek,marning,aneka keripik dan lainnya...
Pas ku tanya ini ke aa yg jualan..katanya namanya kacang umpet...di dalam nya ada kacangnya dan di luarnya manis karamel..🤔
Kan aku penasaran tuh, ku coba beli yg kemasan 1/4 harganya 10 ribu...dan ternyata enaaakkkkk..kayak kulit pangsit di kasih kacang tanah dalamnya terus di luarnya di lapisi manis karamel ...😋
Dan ga ada sehari langsung abis itu kacang umpetnya...
Dari pada beli lagi ..mending bikin sendiri aja ga sih....setelah browsing browsing resep kebetulan bahannya juga simpel banget....☺️lets go kita bikin aja...
Kajaaaaa🏃♀️
Cara Membuat
- 1
Bahan nya simple banget😄
- 2
Potong kulit pangsit jadi 4..
- 3
Olesi kulit pangsit dengan air putih(agar kulit pangsit rekat menempel saat di gulung) lalu beri kacang di ujung..lipat rekatkan..seperti video di bawah..lakukan sampai abis yaa...
- 4
Goreng di minyak panas..sampai krispy kering kecoklatan dikit...tiriskan
- 5
Lelehkan gula dengan pan anti lengket dengan api kecil jangan diaduk..setelah meleleh semua masukkan air...goyang goyang sampe mengental..lalu masukkan pangsit isi kacang yg udah di goreng tadi...aduk cepat sampe terbalur merata...matikan api...aduk aduk agar ga saling menyatu..and your done😋
- 6
Biarkan uap panasnya hilang..simpan di toples agar awet crispy...
- 7
Enakkkk bangettttt...rasanya jujur lebih berasa manis ini di banding yg ku beli di pasar...😄karena yg ku beli di pasar kayak kurang manis, lapisan karamelnya cuma dikit...aku emang suka banget tipe cemilan yg gurih manis gitu..kacang dan kulit pangsit yg gurih terus di lapisi karamel yg manis...tipe cemilan favoritku banget....😋👍👌
- 8
Percayalah..ini juga sekejab langsung abissss😩😩😩aku tipe yg kalo lagi mood ngemil satu jenis cemilan bakal ngemil itu terusss sampe bener bener bosen..😆kalo udah bosen baru udah...ganti yg lain😆
- 9
Selamat mencoba💙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
Source : CP @Widjie AstutiAnak-anak pasti suka banget yg namanya kacang, ini coba bikin jajanan buat lebaran yg berbahan dasar kacang,,Iyupp kacang sembunyi, dulu suka bgt penasaran gimana cara bikin jajanan yg satu ini, ternyata oh ternyata gampang bgt 😊Dan jadinya buanyak banget, 😂Cocok buat suguhan lebaran nih, pasti laris manis 😄#SiapRamadan#SayangAnak
-
Kacang sembunyi / kacang umpet Kacang sembunyi / kacang umpet
Bikinnya gampang banget dan nggak perlu banyak bahan. 👌
-
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
inspirasi resep dari youtube Asahud & TehYung, semoga bisa jadi referensi untuk cemilan #dirumahaja dan juga kue lebaran kamu :)
-
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
Malam-malam sekitar habis isya' lagi nonton TV😂kebetulan juga lagi hujan tiba2 kepikiran kayaknya enak nih sambil nyemil gitu..buka kulkas cuma ada kulit pangsit dan kacang tanah langsung aja bikin kacang sembunyi aaah
-
-
-
Kacang sembunyi Kacang sembunyi
Bener ga yah namanya, biasa ada yg sebut kacang umpet kacang selimut dan molen kacang. Beda tempat beda juga namanya ya....
-
-
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
Sebenarnya saya belum pernah bikin ini sebelumnya,tapi karena suami tanya,sayang kamu bisa bikin kacang sembunyi enggak?langsung aja saya jawab bisa.Modal searching di google dan lihat video di youtube jadi deh kacang sembunyi nya.Ternyata bikinnya tidak sesulit yang di bayangkan hehehe,, teman teman di rumah juga harus coba nih,lumayan buat isi toples buat lebaran nanti,,:)Mudah mudahan semua resep yang saya share di cookpad berguna dan bisa membantu para ibu ibu semua yang lagi cari inspirasi masakan.selain itu juga tujuan utama saya nulis cookpad juga buat mengabadikan semua masakan saya untuk diri saya dan untuk anak anak saya nanti kalo mereka sudah besar,,heheApapun masakannya asal kita memasak dengan penuh cinta akan terasa lebih nikmat apalagi di santap dengan keluarga tercinta.Teman teman kalo mau lihat video nya bisa klik di link bio saya ya, atau kalo enggak bisa cari nama channel saya Erni Safitri.Selamat mencoba teman teman online ku,,salam sayang dari aku untuk kalian semua :)#TiketMasukGoldenApron3
-
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
Sauna di dapur siang2 yg iseng bikin kacang sembunyi. Saya tdk pake gilingan ampia,, penyakit maaah'nya kumat (mahlas) :p gilas saja pake rolling pin, potong2 dg pisau, dan selanjutnya sampai selesai. Recook dari cookpad Ayien Rin
-
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
Source : @cook_6168662_waBismillah untuk minggu ke dua puluh enam perjuangan golden batik apron...Memeriahkan posbar Colam Selera Masak Nusantara Kupang.Saya pilih Kacang Sembunyi, salah satu cemilan khas dari Kupang Nusa Tenggara Timur. Saya cooksnap dari mbak Widji @cook_6168662_waKacang sembunyi ini bercita rasa manis dan renyah. Cocok banget buat menemani acara ngemil santai di rumah bersama keluarga.Saya bikin cuma 25 gram kacang tanah ya. Karena kulit pangsit hanya punya satu pack. Musti telaten ngegulung kacang satu persatu biar bisa sembunyi (kayak main petak umpet aja😂). Setelah matang dan udah enggak panas kita pisahin ya biar dia enggak nempel sama teman-temannya.Resep ini jadi 1 toples kaca lebih ya. Lumayan lah biar toples enggak kosong 😁 Tapi oh tapi ternyata anak-anak suka banget... Laris manis nih...Oke deh langsung resep aja yaa...#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraKupang#Semeru_TapaleukDolo#CookpadCommunity_Malang#ResepLia2022#Lia_GoldenBatikApron
-
Kacang Sembunyi Kacang Sembunyi
Ini lupa foto jadi keburu sisa sedikit. wkwk... Untung masih ada yg bisa diabadikan. hehe...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar