302. Tempe Bumbu Bali

Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
Medan

Tempe, makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai dan beberapa bahan lainnya. Tempe disukai banyak orang karena rasanya yang enak dan harganya yg murah tp mempunyai gizi yang tinggi. Biasanya tempe cuma digoreng atau dibuat sambal goreng. Kali ini tempenya diolah jadi Tempe Bumbu Bali.

#TimeToTempe
#GAS2025
#Horas_ArsikKreasiTempeEnak
#CookpadCommunity_Sumut

302. Tempe Bumbu Bali

3 orang berencana membuat resep ini

Tempe, makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai dan beberapa bahan lainnya. Tempe disukai banyak orang karena rasanya yang enak dan harganya yg murah tp mempunyai gizi yang tinggi. Biasanya tempe cuma digoreng atau dibuat sambal goreng. Kali ini tempenya diolah jadi Tempe Bumbu Bali.

#TimeToTempe
#GAS2025
#Horas_ArsikKreasiTempeEnak
#CookpadCommunity_Sumut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 350 grtempe
  2. 1 sdmgaram
  3. Secukupnyaair
  4. 2 lembardaun salam
  5. 3 lembardaun jeruk purut
  6. 2 cmlengkuas, geprek
  7. 1 buahtomat, potong2
  8. 3 sdmkecap manis
  9. Secukupnyaminyak untuk menumis
  10. Bumbu yang dihaluskan :
  11. 8 buahcabai merah
  12. 7 buahbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 3 butirkemiri, sangrai
  15. 1 cmjahe
  16. 1 sdtgaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Potong2 tempe, rendam sebentar dalam air garam lalu goreng hingga matang. Sisihkan

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Aduk rata. Masukkan tomat dan kecap. Aduk rata

  5. 5

    Masukkan tempe, aduk rata dan masak hingga bumbu terserap. Cek rasa. Matikan api

  6. 6

    Tempatkan di piring saji. Beri taburan bawang goreng jika suka. Tempe bumbu bali siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
pada
Medan
PNS yang hobby utak atik di dapur dan travelling ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa