Bola Air Kelapa (Isian Mochi Kelapa)

KasMira
KasMira @KasMira
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.

Kali ini inspirasi Resep Mbak Binti Sae buat Bola Air Kelapa (Isian Mochi Kelapa), selain buat isian mochi sepertinya cocok juga buat bola bola susu,hmm segeernya.

Terimakasih juga untuk produk Rose Brand yang selalu hadir dalam setiap masakan kue-kue lezat yang ada, Bola Air Kelapa jadi manis karena pakai gula produk Rose Brand yang membuat setiap hidangan jadi manis.

Terimakasih buat @MamahCookpad dan Mbak @kristinaheryawati yang selalu menjembatani transfer ilmu melalui Para Nara Sumber yang luar biasa baguusnya dan berbagi ilmu seputar masak memasak baik Baking ataupun Cooking dari berbagai daerah dan propinsi.

Terimakasih ilmunya Mbak Binti Sae ❤💞❤💞❤💞.

Source : @bintisae

#KelasMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Bola Air Kelapa (Isian Mochi Kelapa)

3 orang berencana membuat resep ini

Kali ini inspirasi Resep Mbak Binti Sae buat Bola Air Kelapa (Isian Mochi Kelapa), selain buat isian mochi sepertinya cocok juga buat bola bola susu,hmm segeernya.

Terimakasih juga untuk produk Rose Brand yang selalu hadir dalam setiap masakan kue-kue lezat yang ada, Bola Air Kelapa jadi manis karena pakai gula produk Rose Brand yang membuat setiap hidangan jadi manis.

Terimakasih buat @MamahCookpad dan Mbak @kristinaheryawati yang selalu menjembatani transfer ilmu melalui Para Nara Sumber yang luar biasa baguusnya dan berbagi ilmu seputar masak memasak baik Baking ataupun Cooking dari berbagai daerah dan propinsi.

Terimakasih ilmunya Mbak Binti Sae ❤💞❤💞❤💞.

Source : @bintisae

#KelasMasakBarengKomunitas
#KelasMochi
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
21 bulatan
  1. 225 mlair kelapa kemasan Coco 9 (sy pakai hydro coco)
  2. 1 sdmagar pac/agar plain/jelly (1,5 sdm jika u/ LOG mochi gulung)
  3. 2 sdmgula pasir Rose Brand atau (sesuaikan dengan selera)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Timbang dan ukur semua bahan sesuai petunjuk pada list. Masukkan agarpac/agar plain atau jelly ke panci. Tambahkan gula pasir. Tambahkan air kelapa kemasan hydro Coco. Masak sampai semua bahan larut dan mendidih. Matikan api. Tunggu sampai uap panasnya hilang sebelum dicetak bentuk bola.

  2. 2

    Cetak berbentuk bola dengan cara apapun. Dengan cetakan jelly bal, dengan cetakan talam ataupun dengan plastik. Jika menggunakan cetakan talam, bisa mengikuti cara pada lampiran resep. Jika menggunakan plastik ikat ujung plastik, lalu masukkan sekitar 60 - 75 ml. Ikat ujung satunya tanpa rongga.

  3. 3

    Rendam bola air kelapa dalam air agar cepat dingin dan set. Keluarkan dari plastiknya/atau dari cetakkannya.

  4. 4

    Siap dijadikan isian mochi kelapa ataupun mochi gulung kelapa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
KasMira
KasMira @KasMira
pada
Ampang Gadang, Agam, Bukittinggi. Sumatera Barat.
Instagramhttps://www.instagram.com/kasmira55?igsh=MWNoZGgyd3FmejZkOA==Suka mencoba macam resep, tapi sayang baru ini terpikir tu take foto dan meng_upload nya. 😢😢😢.Tapi tak apa apa, tidak ada kata terlambat untuk mencoba... Semangaaaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa