Mochi (tanpa tepung ketan)

Bismillah,
Alhamdulillah bisa belajar bareng komunitas di cookpad.
Mochi ini sangat simpel sekali. Cukup diaduk-aduk dan diisi dengan coklat kesukaan anak-anak. Sepertinya satu adonan tidak cukup deh. Sekali jadi langsung abis. Xixixi
#belajarmasakbarengkomunitas
#kelasmochi
#gas2025
Source : @bintisae
Mochi (tanpa tepung ketan)
Bismillah,
Alhamdulillah bisa belajar bareng komunitas di cookpad.
Mochi ini sangat simpel sekali. Cukup diaduk-aduk dan diisi dengan coklat kesukaan anak-anak. Sepertinya satu adonan tidak cukup deh. Sekali jadi langsung abis. Xixixi
#belajarmasakbarengkomunitas
#kelasmochi
#gas2025
Source : @bintisae
Cara Membuat
- 1
Campur tapioka, maizena, gula pasir dan juga susu cair, aduk rata lalu nyalakan kompor, masak hingga adonan menjadi kalis. Dan biarkan hangat
- 2
Potong-potong wafer caramel sesuai keinginan jumlahnya. Jika adonan kulit mochi sudah hangat lalu bagi jadi beberapa bagian. Ini saya bagi satu adonan menjadi 8 bagian. Ada satu bagian dan isi dengan wafer caramel
- 3
Gunakan maizena sangrai atau tepung ketan sangrai supaya adonan tidak lengket. Bulat-bulat dan beri topping coklat bubuk atau sesuai selera. Dan siap disajikan. Kalau saya masukkan ke dalam kulkas dulu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar