#BelajarMasakBarengKomunitas Kali ini belajar bikin Mochi..Tapi Mochi.nya beda dari yang biasanya.Yuppzz Mochi Kelapa....Jadi ini Mochi yang bentuk mirip kayak Kelapa..🥥Lucu ya...Udah lama sih penasaran pingin buat...Akhirnya ada Kelas ini langsung donk belajar bikin...😊Dan guru kita bikin Mochi Kelapa ini ada kak @bintisae ..Wahh terima kasih banyak kak..udah bisa bikin nih akhirnya yaa walaupun gak mirip kelapa...🥥🤭Rasanya juga enak,lembut..oya mochi ini tidak menggunakan tepung ketan seperti mochi2 pada umumnya yaa...Di sini saya menggunakan Tepung Maizena dari Rose Brand.Tepung maizena Rose Brand terbuat dari biji jagung,khususnya Pati jagung.Ini yang menjadikan tekstur Mochinya Lembut ya bund..👍🏻Mbk @EtikSetiya mbk @yayak_12358506 udah bikin Mochi ini belum...🤭🥥#GAS2025#KelasMochi#ColamBMBK_BintiSae#CookpadCommunity_Malang

Alhamdulillah akhirnya jadi juga mochi yang mirip buah kelapa ini. Sempet maju mundur, tapi pas dipraktekkan, ternyata prosesnya nggak serumit yang dibayangkan 🤭. Terimakasih sudah berbagi ilmu, mba @bintisae , seneng rasanya bisa bikin mochi miniatur kelapa ini.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#Kombes_KelasMochi#CookpadCommunity_Bekasi

Bisa ikutan kelas mochi komunitas cookpad edisi bulan Mei 2025. Senang dan merasa tertantang untuk membuat miniatur kelapa 🥥ini. Gampang2 susah bikinnya. Menurut saya sih yang susah proses membuat batok kelapanya. Krn adonan harus panas untuk membungkus mochi spy menempel sempurna.Mochi kelapa ini tidak menggunakan tepung ketan. Sebagai gantinya menggunakan tepung maizena dari Rose Brand dan tepung tapioka dari Rose Brand. Menggunakan tepung berkualitas dari Rose Brand membuat mochi menjadi lebih kenyal dan enakMakasih ilmunya mbak @bintisaeMakasih cookpad yg sdh mengadakan kelas mochi kelapa ini.#GAS2025#belajarmasakbarengkomunitas#kelasmochi#cookpadcommunity_semarang

Senangnya ikut kelas Belajar Masak Bareng Komunitas dengan tema Mochi. Ini mochi bukan sembarang mochi, kalau biasanya pakai tepung ketan, kali ini pakai tepung tapioka & maizena. Bentuknya juga unik lho, mirip kelapa 🥥. Di resep ini, bahan yang aku pakai 2x dari resep aslinya.Di kelas ini, aku belajar bukan hanya untuk memasak tapi belajar untuk sabar & tidak menyerah 😂. Percobaan pertama sempat gagal. Bersyukur percobaan kedua berhasil ❤️.Di resep kali ini, aku pakai 2 produk dari Rose Brand, yaitu gula pasir Rose Brand & tepung tapioka Rose Brand gambar mawar. Keunggulan produk Rose Brand adalah mudah didapatkan, harga terjangkau, & tentu saja berkualitas. Gula pasir Rose brand memiliki rasa manis alami. Tepung tapioka Rose Brand memiliki keunggulan putih, bersih, halus, selain itu mudah didapatkan & harganya pun terjangkau.Terima kasih untuk Teteh @bintisae yang sudah menjadi narasumber.https://cookpad.wasmer.app/id/r/24683012#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ika

Di kelas komunitas kali ini, Cookpad menghadirkan mbak @bintisae sebagai narasumber. Kita belajar bareng membuat mochi bersama beliau. Tapi mochi yang satu ini unik sekali karena mochi ini dibentuk seperti kelapa. Dengan beberapa kondimen didalamnya, mochi kelapa memiliki rasa yang unik dan enak sekali apalagi jika disajikan dingin. Terlebih karena menggunakan tepung tapioka dari Rose Brand, kulit mochi terasa kenyal namun lembut. Sejak lama, produk Rose Brand selalu menjadi pilihan saya. Tepung yang berkualitas menghasilkan produk yang memuaskan.Note :Untuk isian, diresep asli menggunakan air kelapa sebagai liquidnya. Tapi teman-teman juga bisa menggunakan air biasa dan mengganti agar-agar plain/ jelly plain dengan jelly rasa kelapa seperti yang saya gunakan diresep ini. Untuk takaran bubuk jelly teman-teman bisa menggunakan 1 sdm yang sesuai dengan resepnya atau bisa juga menggunakan 3/4 sdm. Karena penggunaan bubuk jelly, bola air kelapa akan lebih cepat set jadi ketika dimasak dan jelly sudah mendidih, kecilkan api seperti api lilin. Dan siapkan juga cetakan (saya menggunakan plastik) yang akan digunakan untuk mempersingkat waktu.SC : @bintisae#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya

Pertama kali bikin Mochi... ternyata tidak semudah yang di bayangkan 🤭Rencananya mau bikin Mochi bentuk kelapa, tapi agak susah dibentuk bulat.Maafkan mba @bintisae bentuk kelapa agak lonjong 😁🙏Terima kasih mba @bintisae untuk resep dan tips dalam membuat Mochi.Source @bintisae#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KelasMochi#CookpadCommunity_Tangerang

Mendengar nama Mochi Kelapa baru tau nya hanya ada di #BelajarMasakBarengKomunitas di Cookpad dengan narasumber yg super kreatif @bintisae .Mochi nya enak , nggak keras walau di masukkan kulkas. Miniatur seperti kelapa cantiiiik banget. Keluarga suka sama mochi ini . Terimakasih banyak atas sharing ilmunya mbk 🫶🫶Sudah bikin mochi apa nich mbak @umma_himmah @Pawon_IbuFitri#GAS2025#KelasMochi#BalajarMasakBarengKomunitas#ColamBMBK_BintiSae#CookoadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25

Alhamdulillah akhirnya di ujung waktu masih diberi kesempatan untuk ikutan bikin mochi kelapa yang wow....ini...unik...cantik.. terimakasih ilmunya untuk Narsum @bintisae keren... Kalau ga bikin.. rugi kayaknya hehe... Ohya tidaklah lupa dalam resep ini menggunakan pruduk Rose Brand yaitu: tepung tapioka, maizena dan gula pasir nya. Semuanya menjadikan mochi kelapa ini cantik juga enak.Source: @bintisae#KelasMochi#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang

Mochi Kelapa yang rasanya kelapa banget karena terbuat dari air kelapa. Enak manis dan gurih dari sangrai kelapa nya pas.Buatnya lumayan lama, makanya langsung hap habis......#GAS2025#Coboy2025#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_MochiMochii#CookpadCommunity_Surabaya

Perdana buat mochi.. Rasanya enak & mirip kelapa. Karena memang pakai kelapa asli.. Walaupun bentuknya masih belum maksimal.Source : @bintisae (Bogor - Jawa Barat)#KelasMasakBarengKomunitas #KelasMochi #GAS2025 #CookpadCommunity_Sumbar

Dulu tau nya mochi cuma dibuat sari tepung ketan, dari mb. @bintisae baru tau mochi ternyata bisa dibuat dari tepung kanji dan tapioka. Ternyata untuk membuat mochi ini agak effort juga waktu menutup adonannya, punyaku kayak gak mau nempel 😄.#KelasMochi#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025

Yey. Akhirnya aku bikin nih mochi. Gk sesusah yg dibayangkan klo dh praktik... Cantik banget bentuknyakaya miniatur kelapa .. terimakasih mbk @bintisae sudah berkenan sharing ilmu mochi kelapa ini... 🫰🏽Rasnya enak unik banget, dengan menggunakan tepung tapioka, tepung maizena, santan dan gula pasir ROSE BRAND ternyata bisa juga jadi mochi, gk harus pakai tepung ketan aja.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25