Putu Mayang
Jajanan pasar khas Betawi yg biasanya di makan bareng bir pletok, semenjak tinggal di Magelang susah bgt aku nyari makanan ini di Magelang Jogja aku blm pernah liat, akhirnya aku buat sendiri pas dengan temanya Minggu ini.
Karna aku baru coba jadi aku bikinnya cuma sedikit jadi kalo keras atau gagal ga mubazir hehe Alhamdulillah berhasil cuma minusnya aku kasih pewarnanya agak kebanyakan jadi agak serem ya say hahahha
Kalo mau dibuat banyak tinggal kali 2 aja resepnya. Gampang bgt cuma pake takaran sendok makan hehe
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_JajananPasar25
#JajananPasar25
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Minggu ke - 19
Putu Mayang
Jajanan pasar khas Betawi yg biasanya di makan bareng bir pletok, semenjak tinggal di Magelang susah bgt aku nyari makanan ini di Magelang Jogja aku blm pernah liat, akhirnya aku buat sendiri pas dengan temanya Minggu ini.
Karna aku baru coba jadi aku bikinnya cuma sedikit jadi kalo keras atau gagal ga mubazir hehe Alhamdulillah berhasil cuma minusnya aku kasih pewarnanya agak kebanyakan jadi agak serem ya say hahahha
Kalo mau dibuat banyak tinggal kali 2 aja resepnya. Gampang bgt cuma pake takaran sendok makan hehe
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#kopijos
#Kopijos_JajananPasar25
#JajananPasar25
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025
Minggu ke - 19
Cara Membuat
- 1
MEMBUAT PUTU MAYANG : Campur tepung beras, santan dan garam
- 2
Aduk dan ratakan terlebih dahulu, kemudian nyalakan kompor masak hingga sedikit kalils
- 3
Kalo sudah dingin masukkan tepung tapioka dan aduk menggunakan tangan
- 4
Setelah itu saya bagi jadi 3, yg 1 biarkan warna putih yg 2 di beri warna hijau muda dan merah uleni lagi. Kemudian masukkan plastik segitiga
- 5
Ambil 1 lembar daun pisang olesi dengan minyak goreng tipis" lalu ujung plastik segitiga di gunting kecil sekali keluarkan adonan putu Mayang secara perlahan, sambil di bentuk panaskan kukusan nya. Setelah di bentuk dan kukusannya sudah panas putu Mayang siap di kukus selama 15 menit
- 6
MEMBUAT KUAH KINCA : campur semua bahan masak menggunakan api kecil aja, sesekali diaduk kalo gula jawanya sudah larut pindahkan ke wadah sambil di saring supaya kotoran dari gulanya tidak ikut masuk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Putu Mayang Putu Mayang
Bismillah😊Source : @zahraaliyahPizza (Posting Ini Zama-Zama)😘PR Cocomtang Minggu ini Jalan-jalan ke Kota Jakarta YeS😁Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji dan tepung beras yang berbentuk seperti mi,dengan campuran santan kelapa,dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair.Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi.Rasanya Mantap,Manis & Gurih nya bakalan bikin Nagih deh🤤👍#CocomtangPost_SiJaliJali#CookpadCommunity_Tangerang
-
Putu Mayang Putu Mayang
Jajan favorit waktu kecil kalo ke toko kue basah,, pantes,makin langka liat putu mayang di toko-toko kue,,susah ngadon dan nyetakny ternyata,,niat hati mau buat tipis,,spuitny susah,jadi piping bagny dibesarin,,biar lbh mudah...mungkin kalo ada cetakanny bisa lbh mudah...
-
Putu Mayang Putu Mayang
Bismillah.Alhamdulillah perjuangan yg masih tinggal bbrp langkah lagi. Tetep semangat teman2 seperjuangan #PejuangGoldenApron3Semangat menyelesaikan misinya.Naah utk minggu ini #KenalanLewatRecookKenalan sama Teh Dera. Resep Putu Mayangnya berhasil saya recook. Meskipun ada sedikit effort pd saat mencetak adonan pakai piping bag. Naah tips dari Teh Dera,plastik piping bagnya harus di oles dgn minyakSelamat mencoba ya bun..SourceDera Nurul Yusuphttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14706011-putu-mayang?invite_token=M7HrG3nMnogopSCuAkBnSAsN&shared_at=1615614246..#MasakItuSaya#Resepecy_putumayang#CookpadCommunity_id#CookpadComunity_bekasi#bakingisfun
-
Putu Mayang Putu Mayang
Ini kedua kali nya membuat jajanan pasar ini. Yang pertama berbahan dasar bihun. Nah yang kedua ini berbahan dasar tepung beras. Salah satu jajanan pasar idola ku waktu dari SD hingga sekarang. Si Kenyal yang berkuah manis. Kebetulan ada #PekanPosbar nostalgia bareng si mamah sekalian ikutan. Tapi ternyata membuat nya itu penuh perjuangan (lebay ya 😁), karena waktu mencetak nya itu tidak semudah yang dibayangkan😩. Tapi terbayar sudah ketika matang langsung di serbu krucil. Mbak Evy @moonas_kitchen ,aku nyontek resep nya ya....lemak nian 😘.#Bunda_Lia#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia#JajananTradisional
-
Putu Mayang Putu Mayang
Dulu jaman kecil jajanan kayak gini masih banyak ditemuin di sekitaran rumah kalo pagi. Biasanya yg jualan nasi uduk jg jualan makanan lainnya kyk putu mayang, kue lupis, dll. Apalagi klo bulan puasa, yg jualan takjil pasti juga jualan ini. Sekarang agak susah nyari yg jualan. Pdhl anakku suka banget.Bosen dgn menu buka puasa yg itu2 aja, mulai cari2 resep makanan yg ngangenin. Dan tiba2 kepikiran ini.Kmrn sempet buat pake resep salah 1 selebgram. Cm kyknya komposisi tepungnya gak pas. Adonan keras krn tepungnya banyak. Masalahnya ini gak pake cetakan krn gak punya. Jd pake plastik segitiga.Alhamdulillah nemu resep Mba Nantik, Blitar. adonan nya friendly 😁Gak ngabisin2 plastik segitiga krn sobek ketika di pencet.
-
Putu Mayang Putu Mayang
Dari kemarin saya kepingin bangettt makan putu mayang, cuma belum sempet bikin. Dulu setiap pagi di komplek rumah saya ada si Bapak penjual kue naik sepeda. Anak saya sukanya beli putu mayang. Saya juga suka sama kue ini. Tapi sekarang si Bapak penjual itu udah meninggal karena diabetes. Ga ada lagi penjual kue yang lewat depan rumah. Sedih.... Sekalian Plesiran ke Depok, ketemulah resep ini. Alhamdulillah kesampaian juga bikin putu mayang sendiri.Source: Septi Dwi (dlacys) Ati Dewanthi#CookiesPlesiran_Depok#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#PutuMayang
-
Putu Mayang Putu Mayang
Resep : @ge_aja_simpleMinggu ini cocomtang jalan2 ke Bandung utk recook resep dr cookpaders Bandung.Dapat deh makanan yg sudah lama bgt pengen direcook, Putu Mayang. Puas deh makannya kalau buat sendiri. Saya buat tanpa cetakan, hanya pakai plastik segitiga.Ini yg saya tulis setengah resep sesuai dengan yg saya buat, kalau resep aslinya disini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14006688-petuloputu-mayang?invite_token=2dd7L7g1QGnsYUgrEfDkXWCV&shared_at=1623883789#PekanCooksnap#CookiesPlesiran_Bandung#CookpadCommunity_Tangerang
-
Putu Mayang Putu Mayang
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah jadi juga putu mayang ini..tidak semudah yg saya bayangkan ternyata membuatnya..😄😄😄..apalagi bocil klo udah liat adonan yg berwarna itu bawaannya pengen pegang..hwwaaaa..🤦🤦🤦Makasiihhh mb Evy resepnya..anak2 doyan juga ternyata..semoga berkenan yaaa..🙏🤗🥰Ini saya buat setengah resep yaa..🙏☺️Untuk resep asli silahkan disinisource : moona's kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14075480-putu-mayang?invite_token=6VgNefGLscvgxCPNS31qQaGf&shared_at=1616283591#RecookOfTheWeek#CookpadCommunity_Kalsel
-
Putu Mayang Putu Mayang
Ramadhan ke 11,setiap menjelang Ashar,, anak2 udah nanyain aja ”mau buka pakai apa ma?"Ngintip resep mba @sintamuller dengan Putu Mayang nya, cucok deh sekalian setoran COOKIES #Cocomtang minggu ini.Akhirnya eksekusi setengah resep aja, dengan bantuan tangan duo krucil yg super riweuh.Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15349869#PutuMayang#Cookies_sinta#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasakHariIni#MenuBukaPuasa
-
Putu Mayang Putu Mayang
Baru pertama kali bikin putu mayang , pakai resep mb @Kaianiandra utk percobaan pertama not bad lah sekalian buat setoran arisan Genk Peda minggu ini.Cuma bikin nya agak lama pakai piping bag , kalau pakai cetakan pst lbh cepet dehSource: @Kaianiandra#CookpadIndonesia#PutuMayang#AnekaKueTradisional#MakananKhasBetawi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Retno#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut
-
Putu Mayang Putu Mayang
Putu mayang salah kuliner kudapan khas Betawi. Olahan dari tepung beras dipadu dengan kuah kinca yang khas membuat rasa yang unik.#GAS2025#KhasBetawi#TimloSolo_KulinerBetawi#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Putu Mayang Putu Mayang
20.11.2022Bikin kue tradisional tuh salah satu fear factor aku. Gatau kenapa krn kaya susah aja gtu, pdhl doyan 🤭Pekan ini ada kelas inspirasi di Cookpad bikin putu mayang (kesukaanku tp blm pernah bikin) dgn pengajar mama @Rohanacake . MasyaaAllah detail bgt mama Anna jelasinnya, dgn gaya betawi aslinya. Pas banget momentnya kaan mau belajar bikin jajanan tradisional, ada kelas si putu mayang ini. So mari kita #KeluarZonaNyaman_Cookpad bestieAlhamdulillah sukses berkat kelas inspirasi ini.#Semanggi_MamaAnna#KelasKomunitas_PutuMayang#CumaModalDandang#CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar