Brownies Coklat Kukus

Anda
Anda @cook_7652341
Jakarta

Padahal cuma iseng2 aja. Krn tiap bikin brownies selalu aja gagal. Tapi kemaren dr hasil iseng2 hasilnya lumayan lembut bgt. Lain dr yg lain nggak spt brownies yg pernah saya makan.

Brownies Coklat Kukus

3 orang berencana membuat resep ini

Padahal cuma iseng2 aja. Krn tiap bikin brownies selalu aja gagal. Tapi kemaren dr hasil iseng2 hasilnya lumayan lembut bgt. Lain dr yg lain nggak spt brownies yg pernah saya makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 13 sdmTepung terigu, saya pakai Segitiga biru
  2. 2 butirtelur
  3. 9 sdmgula pasir atau sesuai selera. Krn saya lbh suka manis
  4. 2 sachetSKM
  5. 1 sdtBaking powder
  6. 1 sdtFermipan
  7. 1 bungkusNutrigel Coklat
  8. 1 bungkussantan kara
  9. 8 sdmMargarin Blue band
  10. 1/2 blockcoklat dark
  11. sesuai seleraKeju chedar
  12. Sejumputgaram halus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan baking powder dan fermipan dengan 2 sdm air. Biarkan hingga berbuih.

  2. 2

    Kocok telur dengan gula pasir (saya hanya menggunakan garpu) hingga berbusa.

  3. 3

    Lelehkan dark coklat dan mentega dengan cara di tim. Angkat dan biarkan sampai agak dingin.

  4. 4

    Masukan terigu, nutigel, santan kara. Kemudian campur semua bahan di atas tadi (di jadikan satu). Beri sedikit air.

  5. 5

    Setelah semua tercampur, kemudian kukus hingga 45 menit (panaskan terlebih dahulu ya alat pengukusnya sebelum di gunakan utk mengukus).

  6. 6

    Untuk pengecekan, tusuk dengan lidi atau tusuk gigi. Hanya utk memastikan. Jika bahan sdh tidak tertinggal berarti sdh matang.

  7. 7

    Angkat brownies. Parutkan keju di atasnya atau apa saja sebagai toping, sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anda
Anda @cook_7652341
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa