Ketoprak Jakarta Versi Low Budget

Dalam rangka ULTAH jakarta yng ke - 498 .
Posbar minggu ini adalah makanan khas betawi.
.
Jadinya pengen bikin ketoprak jakarta
11 12 sama yang namanya tahu telur kalau di Jawa Timur.
Bedanya, kalau ketoprak ada bihun dan taogenya.
.
Ketoprak Jakarta menu kali ini versi yang low budget,karena aku lupa goreng telur .
Keburu laper 😆😅.
Sejauh ini sih, kata paksu rasa udah kayak ketoprak Jakarta yang biasa mangkal di kaki lima.
.
Apa perlu buka warung ketoprak juga ya??? 😅😂😆
Happy cooking❤.
Ketoprak Jakarta Versi Low Budget
Dalam rangka ULTAH jakarta yng ke - 498 .
Posbar minggu ini adalah makanan khas betawi.
.
Jadinya pengen bikin ketoprak jakarta
11 12 sama yang namanya tahu telur kalau di Jawa Timur.
Bedanya, kalau ketoprak ada bihun dan taogenya.
.
Ketoprak Jakarta menu kali ini versi yang low budget,karena aku lupa goreng telur .
Keburu laper 😆😅.
Sejauh ini sih, kata paksu rasa udah kayak ketoprak Jakarta yang biasa mangkal di kaki lima.
.
Apa perlu buka warung ketoprak juga ya??? 😅😂😆
Happy cooking❤.
Cara Membuat
- 1
🌽Beri air panas pada asam Jawa.Biarkan hingga larut.
- 2
🌽Goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih. Kemudian haluskan.
- 3
🌽Setelah halus, beri garam,gula merah dan larutan air asam Jawa.
🌽Masukkan kecap manis dan campur menjadi satu - 4
🌽Rendam bihun jagung selama 10 menit
🌽Goreng tahu setengah matang
🌽Rendam taoge selama 2 menit - 5
Tata dalam piring :
🌽Potong lontong sesuai selera
🌽Beri bihun dan taoge
🌽Atasnya beri tahu (sudah di potong²)
🌽Beri bumbu kacang yang sudah di haluskan
🌽Terakhir beri krupuk warna warni dn taburan bawang goreng - 6
Ketoprak Jakarta siap di sajikan.
Happy cooking❤.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar