Ketoprak Jakarta Versi Low Budget

Dalam rangka ULTAH jakarta yng ke - 498 .
Posbar minggu ini adalah makanan khas betawi.
.
Jadinya pengen bikin ketoprak jakarta
11 12 sama yang namanya tahu telur kalau di Jawa Timur.
Bedanya, kalau ketoprak ada bihun dan taogenya.
.
Ketoprak Jakarta menu kali ini versi yang low budget,karena aku lupa goreng telur .
Keburu laper 😆😅.
Sejauh ini sih, kata paksu rasa udah kayak ketoprak Jakarta yang biasa mangkal di kaki lima.
.
Apa perlu buka warung ketoprak juga ya??? 😅😂😆
Happy cooking❤.
Ketoprak Jakarta Versi Low Budget
Dalam rangka ULTAH jakarta yng ke - 498 .
Posbar minggu ini adalah makanan khas betawi.
.
Jadinya pengen bikin ketoprak jakarta
11 12 sama yang namanya tahu telur kalau di Jawa Timur.
Bedanya, kalau ketoprak ada bihun dan taogenya.
.
Ketoprak Jakarta menu kali ini versi yang low budget,karena aku lupa goreng telur .
Keburu laper 😆😅.
Sejauh ini sih, kata paksu rasa udah kayak ketoprak Jakarta yang biasa mangkal di kaki lima.
.
Apa perlu buka warung ketoprak juga ya??? 😅😂😆
Happy cooking❤.
Cara Membuat
- 1
🌽Beri air panas pada asam Jawa.Biarkan hingga larut.
- 2
🌽Goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih. Kemudian haluskan.
- 3
🌽Setelah halus, beri garam,gula merah dan larutan air asam Jawa.
🌽Masukkan kecap manis dan campur menjadi satu - 4
🌽Rendam bihun jagung selama 10 menit
🌽Goreng tahu setengah matang
🌽Rendam taoge selama 2 menit - 5
Tata dalam piring :
🌽Potong lontong sesuai selera
🌽Beri bihun dan taoge
🌽Atasnya beri tahu (sudah di potong²)
🌽Beri bumbu kacang yang sudah di haluskan
🌽Terakhir beri krupuk warna warni dn taburan bawang goreng - 6
Ketoprak Jakarta siap di sajikan.
Happy cooking❤.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dapur Ummi Rafa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar