Capcay sederhana ala MamaLia

Alya Nur Aulia
Alya Nur Aulia @cook_7651163
Surabaya

Request anak wedok.. Dia bisa makan berkali kali kalo aq masakin capcay..

Capcay sederhana ala MamaLia

3 orang berencana membuat resep ini

Request anak wedok.. Dia bisa makan berkali kali kalo aq masakin capcay..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 IkatSawi hijau
  2. 1 kuntumSawi putih
  3. 2 buahWortel
  4. 3 BtngSosis
  5. 2 buahBakso ukuran besar
  6. 1/4 kgUdang
  7. 1/2 kgAyam bagian dada
  8. 5 SiungBawang putih
  9. secukupnyaSaos raja rasa
  10. secukupnyaLada
  11. 1 SdmTepung maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris sawi hijau, sawi putih, wortel, cuci bersih.. Iris juga sosis dan baksonya sesuai selera..

  2. 2

    Rebus ayam hingga empuk, kaldu jangan dibuang.. Setelah empuk, angkat dan suwir2 tipis..

  3. 3

    Masukkan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.. Masukkan bawang putih yg sudah digeprek.. Tumis hingga harum..

  4. 4

    Masukkan udang, ayam dan semua bahan.. Masak dngn api kecil..

  5. 5

    Masukkan gula, garam, lada, saos raja rasa secukupnya (Penyedap rasa bila perlu)

  6. 6

    Tambahkan kaldu ayam 1 gelas dan 1 sdm tepung maizena..

  7. 7

    Koreksi rasa dan capcay sederhana siap dihidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alya Nur Aulia
Alya Nur Aulia @cook_7651163
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa