Nasi Goreng Emak
Sekilas hanya seperti nasi putih biasa ya, ini nasi goreng yang slalu di buatin emak untuk sarapan sebelum berangkat ke sekolah, temennya teh hangat maupun dingin tetap enak, apapun masakan emak slalu enak, rindu masakan emak 🥺terimakasih mamah @MamahCookpad
Sudah mengadakan tema posbar tentang masakan rumahan, bagi kami yang jauh dari orang tua kadang merindukan masakannya, walaupun bukan dengan tangan yang sama dalam mengolah namun rasa dan aromanya tetap sama, rindu emak 🥹
Selamat tahun baru Islam 1447 Hijriah semoga sehat selalu kedua orang tuaku, saudara-saudaraku, suami dan anakku, beserta diriku Aamiin.
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#Babako25_MasakanRumahan
#CookpadCommunity_Sumbar
Nasi Goreng Emak
Sekilas hanya seperti nasi putih biasa ya, ini nasi goreng yang slalu di buatin emak untuk sarapan sebelum berangkat ke sekolah, temennya teh hangat maupun dingin tetap enak, apapun masakan emak slalu enak, rindu masakan emak 🥺terimakasih mamah @MamahCookpad
Sudah mengadakan tema posbar tentang masakan rumahan, bagi kami yang jauh dari orang tua kadang merindukan masakannya, walaupun bukan dengan tangan yang sama dalam mengolah namun rasa dan aromanya tetap sama, rindu emak 🥹
Selamat tahun baru Islam 1447 Hijriah semoga sehat selalu kedua orang tuaku, saudara-saudaraku, suami dan anakku, beserta diriku Aamiin.
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#Babako25_MasakanRumahan
#CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Siapkan bawang merah, ikan teri yang sudah di belah dan dibersihkan perutnya lalu cuci bersih.
- 2
Kemudian uleg kasar ikan teri dan bawang merah tersebut.
- 3
Siapkan nasi dingin lalu hancurkan (saya menggunakan sarung tangan supaya merata) tambahkan bumbu yang di haluskan tadi dan juga garam beserta kaldu bubuk (aslinya garam kasar+micin) aduk rata kembali.
- 4
Supaya lebih berasa aroma khas nya, saya gunakan minyak kelapa asli yang dibikin sendiri sama emak tanpa bahan tambahan, ini beku karena saya simpan di kulkas, minyak kelapa ini jika disimpan di suhu ruang terlalu lama baunya akan berubah, supaya tetap awet saya simpan di kulkas, di sayang banget makenya karena saya tau proses bikinnya nggak gampang dan kalo beli harganya juga lumayan ya, rasanya akan beda jika menggunakan minyak kelapa yang dijual di luar ataupun minyak sawit.
- 5
Nyalakan api sedang cenderung kecil, tambahkan minyak kelapanya lalu masak sambil terus di aduk supaya tidak gosong, resep aslinya minyaknya agak banyak jadi hasilnya agak mengkilap gitu, saya kurangi minyaknya hanya untuk aroma, masak tidak perlu lama, saya hanya ±5menit aja.
- 6
Jika mau di tambah bumbu yang lain juga boleh seperti kecap ataupun cabe, karena dulu jarang ada kecap di rumah jadi hanya bumbu di atas adanya untuk membuat nasi goreng, jadi yaaa wajar saya termasuk orang yang kurang menyukai kecap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Goreng Emak Nasi Goreng Emak
Saking kangennya sama kampung halaman.. kangen keluarga tercinta.. ga pernah bisa mudik pas lebaran Dan akhirnya bneran virtual Kali ini Ma Shaa Allah rindu bgt.. apalgi masakan emak 🥺🥺🥺 nasi Goreng 1 ini sederhana bgt tapi rasanya tuh .... Ah ngetik sambil mrebes mili 🥺Dan akupun org yg lebih suka nasgor putihan gini ga make kecap atau telur hehe.. btw ini kencuran Seger 😁
-
Nasi Goreng Emak Nasi Goreng Emak
Ini resep nasi goreng khas mamak saya.. Itu sebabx namax nasi goreng emak 😃 soalnya klo mkn nasgor ini pasti inget masakan emak, yuk cap cuz...
-
Nasi Goreng Emak Nasi Goreng Emak
Nasi Goreng Emak Mbak Nuri. Enaak untuk sarapan pagi tadi👍👍.Source : @irunkha_27#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Nuri#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar
-
Nasi Goreng Emak Nasi Goreng Emak
Terinspirasi dari resep turun temurun andalan keluarga. Mulai dari Ninik (buyut) turun ke Emak, turun ke Mamah turun lagi ke saya, 4 generasi. Super simple & enak pastinya. Jangan lupa sarapan ya! Selamat mencoba.#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta
-
Nasi Goreng Ala Emak Nasi Goreng Ala Emak
Emak alias umi alias ibu saya sering sekali bikin nasi goreng di pagi hari untuk sarapan itu dengan menggabungkan nasi dan lauk pauk sisa semalam yang ada dengan sentuhan tangan dan pengalaman beliau menjadi enak aja itu nasgor hehe apalagi sebagai anak kita tinggal hap saja.Pagi ini ada nasi, sepotong ikan tongkol balado, sebuah sosis dan daun kelor jadilah nasi goreng ala emak saya.oiya resep ini sekaligus setor hari nasgor sedunia, juga anjangsana combo terinspirasi dari resep nasgor sederhananya nya mba @rorowoelan , karna sehijau daun jadi kol saya ganti daun kelor saja kebetulan ada di kulkas alhamdulillah enakk... semoga berkenan resepnya banyak yang saya sesuaikan dengan yang ada.#ComboBabaturan_SehijauDaunWoelan#CookpadCommunity_Bogor#NasgorSedunia
-
Nasi goreng emak Nasi goreng emak
11.01.18 Ide nya paksu mau dibikin kayak waktu kecil,nasi goreng yang ga pake apa2 hanya bawang merah yang di goreng langsung cemplungin nasi udah deh enaknya wahhh dan gurih lagi,ini biasanya emak saya bikin nih tiap pagi sebelum otw sekolah, emank ya resep emak itu ga kalah enak sama makanan jaman now sekarang,,yukk ah intip resepnya 👇
-
Nasi goreng emak Nasi goreng emak
Minggu lalu Emak dtg dr kmpung rindu cucu'a😗. sxn d bikinin bumbu nasgor buat stok. Bumbu ini awet smp 1 bln ssuai eksperimen ya, krn stlh d haluskan di tumis dulu bru masukin wadah kering dn smpan d bwah frezer.Anak rantau psti rindu msakan emak'a,,pas lg pngin tgl reng goreng aj, so pagi ini sarapan'a nasgor bumbu dr emak😂#resolusi2019#berburucelemekemas#3weekschallenge#cookpadcommunity_batam
-
Nasi Goreng Emak gondang Nasi Goreng Emak gondang
Nasi goreng masa kecil suami yg selalu di buatkan oleh maminya.. Dan kini menurun sampe ke cucu nya.. Nasi goreng ini menjadi favorit di keluarga kami. Resepnya sangat sederhana nda ribet.. Selamat mencoba.
-
-
Nasi goreng ala emak Nasi goreng ala emak
Biasanya kalau hujan2 gak ada lauk emak bikin nasi goreng yg sederhana gini trus plus sambel dan krupuk 😄#PejuangGoldenApron3
-
Nasi Goreng Resep Emak Nasi Goreng Resep Emak
Jadi pas makan malam masak nasi rada banyak, eh ternyata lebih. Daripada dipanasin lagi kadang suka nggak pulen lagi jadinya digorenglah dengan bahan tambahan yg ada di dapur, jadilah sarapan yg endulita.
-
Nasi Goreng ala emak2 Nasi Goreng ala emak2
Mlm2 ada yg kelaperan minta dibuatin nasgor, krn ga oke bikin nasgor jawa... Akhirnya bikin yg simple aja ga pake ulek2. Nasgor ini enak kalo dksh seafood dan sayuran apa aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar