Kamis,14 Agustus 2025Assalamu'alaikum...Kue MENDUT berasal dari Temanggung, Jawa Tengah. Kue ini juga dikenal dengan nama lain seperti koci-koci (Melayu) dan kue bugis (Kepulauan Seribu). Kue mendut merupakan salah satu jajanan tradisional khas masyarakat Jawa. Kue mendut dibuat dari adonan tepung ketan dan santan, dibentuk bola-bola kecil, diisi dengan unti (kelapa parut yang dimasak dengan gula merah), kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Teksturnya kenyal dan legit, sering disajikan dalam acara adat Jawa. Meskipun populer di Jawa, kue mendut memiliki kemiripan dengan kue bugis yang berasal dari Sulawesi Selatan. Kue mendut sering ditemukan di pasar tradisional dan acara-acara adat di Jawa Tengah, Daerah Istimewa Yogyakarta, dan Jawa Timur. Minggu ke.27-28 (Tema 38 Periode 11-24 Agustus)#GAS2025#Coboy2025#RasaNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia

Jajan favorit banget.. Kalo di Jawa tengah bilangnya mendhut / koci. Cuman semenjak di jawa barat orang bilangnya kue bugis 😂Entahlah yang penting rasa nya sama..

Selalu deg²an kalau bikin makanan atau cemilan tradisional yang terlihat gampang tapi rawan gagal,karena itu selalu maju mundur kalau mau bikin makanan tradisional,tapi demi belajar akhirnya di jalani juga

Punya isian enten kelapa masih bagus di frizer sisa bikin mendut kapan itu tapi pake gula putih dan ada sisa tepung rosebrand setengah bungkus udah dibikin mendut aja mayan cemilan di hari minggu 😁

Kue tradisional satu ini mempunyai banyak nama, ada orang menyebutnya kue mendut, kue bugis atau pun kue koci-koci, jadi bingung hehehehe😉Kali ini mencoba tantangan dari team Cookpad untuk membuat sajian berbahan buah naga, dan ternyata rasanya yummy🤤🤤👍#AstagaNaga

kalo di makassar namanya kue bugis. di daerah purwokerto dan sekitar namanya koci. enak,kenyal dan lembut banget

Ada kelapa parut mau masak sayur lodeh eh kakak minta mendut😁 buka rumus ketemu resep mb Ge Adhian , semoga berkenan mbak, ini matang langsung ludes blm sempat di foto yang rapi😍😍Source: Ge Adhian#DiRumahAja #BincangBarengCEO #PejuangGoldenApron2#cemilanenakdansehat#anekakue tradisional#kuemendut

#PejuangGoldenApron#GoldenApronChallenge3#33Pesenan mendut alhamdulillah,smoga bermanfaat,resep ini saya save dsni buat anak2 saya kelak,jika kangen jajanan ini seperti buatan ibunya walaupun mungkin saya sdh gak ada menemani😊😊

Ini juga salah satu makanan yang mempunyai banyak sebutan. Ada yang menyebutnya Koci , Mendut ataupun kue bugis . Menunjukkan keragaman di Indonesia. Termasuk kulinernya.Karena tema minggu ini adalah buah seribu manfaat yaitu kelapa. Jadilah kita setor kue manis ini untuk pekan posbar minggu ini #KelapaJadiApa .Paling suka kalau bikin kue koci dengan unti kelapa gula merah. Jadinya tuh manis legit dan harum.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu31#MasakanLezatKudapanpunNikmat#KelapaJadiApa

Salah satu panganan kesukaan banget😋#kelapajadiapa#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos

Kue yg satu ini tradisional banget, biar jadul rasanya tetap ngangenin, boleh dibilang mochi jg dah..xixixiGak susah bikin kue yg satu ini, gampang praktis jg..heheheIsian unti kelapa dgn campuran gula merahnya bikin aduhai dah rasanya...aroma daun kelapa pas dikukus jg bikin meleleh hati ini (wkwkwk lebay maksimal....ala kids jaman now bangett)Banyak banget sebutan utk kue ini,,didaerah saya Malang biasa disebut Mendut, di Surabaya Koci-Koci,,kalo di Mojokerto Roko-roko,,di Sunda bisa disebut Bugis manis...apapun namanya kue ini legend bangett..xiixix

Dulu setiap kali ada acara hajatan, selametan dll Koci alias Kue Bugis ini gak ketinggalan selalu hadir. Kue yang ternyata jadi kedoyanannya Pak suami. Sekarang, masih nemu sih di besekan gitu tapi kehadirannya kadang tergantikan sama kue modern. Di daerahmu Koci ini namanya kue apa? Bisa lho bikin sendiri di rumah.