Tumis kacang panjang dan Tauge

Anggraeni Lukastuti
Anggraeni Lukastuti @Luki_Anggraeni
Solo

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpaders

Pagi ini aku bingung mau bikin apa,, sambil lihat-lihat isi kulkas ternyata aku masih punya kacang panjang dan tauge kacang kedelai..
Kebetulan buat lauk aku udah punya persediaan ayam yang tinggal goreng aja.

Sambil menyiangi tauge dan memotong² kacang panjang, aku cari resep dari author² yang udah pernah mampir mengintip resepku..
Dan ketemulah resep mbak @cook_20711937 ..
dan gak pake lama eksekusinya karena ini juga bisa buat bekal praktis makan siang bocil dan paksu..
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24481708
#GAS2025
#BekalPraktis
#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Tumis kacang panjang dan Tauge

4 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Assalamualaikum Mam & Cookpaders

Pagi ini aku bingung mau bikin apa,, sambil lihat-lihat isi kulkas ternyata aku masih punya kacang panjang dan tauge kacang kedelai..
Kebetulan buat lauk aku udah punya persediaan ayam yang tinggal goreng aja.

Sambil menyiangi tauge dan memotong² kacang panjang, aku cari resep dari author² yang udah pernah mampir mengintip resepku..
Dan ketemulah resep mbak @cook_20711937 ..
dan gak pake lama eksekusinya karena ini juga bisa buat bekal praktis makan siang bocil dan paksu..
Source:
https://cookpad.wasmer.app/id/r/24481708
#GAS2025
#BekalPraktis
#PosbarMeetUp_Solo2025
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
1 mangkuk
  1. 1 ikatkacang panjang
  2. 1 bungkuskecambah kedelai
  3. secukupnyaminyak goreng ROSE BRAND untuk menumis
  4. 1 gelasair
  5. Bumbu- bumbu:
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 7 buahcabe rawit
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 buahkemiri
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1/4 sdtkaldu ayam
  13. secukupnyagula jawa
  14. secukupnyapenyedap rasa ASATU
  15. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong2 kacang panjang lalu cuci bersih.
    Cuci juga Kecambah hilangkan ekornya yg terlalu panjang, lalu tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bumbu-bumbu yang diperlukan.,Ulek bawang merah, bawang putih,Cabe, kunyit dan kemiri lalu tambahkan sedikit garam.

  3. 3

    Siapkan wajan beri minyak goreng ROSE BRAND sedikit untuk menumis,setelah panas masukan bumbu lalu tumis sampai harum lalu masukkan gula jawa, aduk aduk hingga rata lalu masukan kacang panjang,kecambah dan tuang air lalu aduk- aduk. Tutup tunggu sampai matang dan empuk.

  4. 4

    Setelah dirasa kematangannya sudah cukup, masukan penyedap rasa ASATU lalu aduk dan koreksi rasa.
    Sayur kacang panjang dan tauge bumbu ulek siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggraeni Lukastuti
Anggraeni Lukastuti @Luki_Anggraeni
pada
Solo

Komentar

Resep Serupa