Tempe Goreng Penyet

Deska Yolinda
Deska Yolinda @mamayodel
Balikpapan

Resep Nenek tersayang. Favorit Ibu, saya dan sekarang favorit Suami ❤

Tempe Goreng Penyet

Resep Nenek tersayang. Favorit Ibu, saya dan sekarang favorit Suami ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe seukuran telapak tangan
  2. 1 buahcabe merah besar
  3. 6 buahcabe rawit (sesuai selera. saya suka pedas jadi biasa 10 buah)
  4. secukupnyagaram
  5. secukupnyagula
  6. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe dengan tebal kira-kira 0.5cm

  2. 2

    Goreng tempe hingga kering, tiriskan

  3. 3

    Sementara itu ulek cabe merah besar dan rawit, beri garam dan gula secukupnya.

  4. 4

    Masukkan tempe yang masih panas keatas sambal di cobek. Lalu tekan-tekan dan aduk dengan sendok hingga tercampur dengan sambal. (Saya suka tempenya tidak begitu hancur)

  5. 5

    Tips: kalau saya lebih suka kearah manis, tapi seimbangkanlah asin-manisnya. Rasa HARUS kuat, kalau tidak saat dimasukkan tempe akan hambar)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deska Yolinda
Deska Yolinda @mamayodel
pada
Balikpapan

Komentar

Resep Serupa