Bolu Kukus Coklat Simpel

Putri Lili Epriyani
Putri Lili Epriyani @putril0930
Banten

Ceritanya mau makan malam diluar tapi si ayah tetep harus ngemil dulu buat ngeganjel laper katanya mah...

Bolu Kukus Coklat Simpel

22 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya mau makan malam diluar tapi si ayah tetep harus ngemil dulu buat ngeganjel laper katanya mah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung terigu (saya pakai segitiga biru)
  2. 7 sdmgula pasir
  3. 3 buahtelur ayam
  4. 1/2 sdmSP
  5. 3 sdmsusu bubuk
  6. 3 sdmcoklat bubuk (lebih enak jika ditambah pasta coklat)
  7. 3 sdmmentega
  8. secukupnyavanili
  9. selai strawberry untuk lapisan
  10. keju cheddar

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan gula pasir, telur ayam, vanili dan SP. LaLu mixer keempat bahan tsb hingga mengembang dan berjejak

  2. 2

    Lelehkan mentega lalu dinginkan. Panaskan panci kukusan.

  3. 3

    Campurkan tepung terigu, susu bubuk, dan coklat bubuk. Aduk rata lalu ayak.

  4. 4

    Campurkan mentega ke dalam adonan lalu aduk rata.

  5. 5

    Lalu tambahkan campuran tepung terigu aduk hingga rata seperti dibalik. (Jangan terlalu banyak diaduk)

  6. 6

    Masukan adonan ke dalam cetakan yg sebelumnya telah dilumuri mentega

  7. 7

    Kukus adonan dalam panci yg telah panas sekitar 15-20 menit dengan api sedang. Jangan lupa alaskan tutup panci dengan kain agar uap air tidak membahasi adonan

  8. 8

    Untuk mengecek kematangan tusuk kue dengan tusuk gigi. Jika sudah tidak ada yg menempel maka sudah matang. Angkat lalu dinginkan

  9. 9

    Setelang dingin, bagi menjadi 2 bagian. Oleskan salah satu bagian dengan selai strawberry dan taburan keju parut. Lalu tutup kembali.

  10. 10

    Tambahkan keju parut diatas kue untuk pemanis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Lili Epriyani
pada
Banten

Komentar

Resep Serupa