Kimchi Jiggae : Sup Korea Teruenak
Jadi, ini adalah salah satu makanan Korea yang sehat tidak ada gorengan deep-fried apapun di resep ini. Kimchi Jiggae ini memiliki rasa khas pedas dan kecut yang ada dari kimchi. Ini masakannya juga bisa dikenal sebagai Soft Tofu Kimchi Stew.
Kimchi Jiggae : Sup Korea Teruenak
Jadi, ini adalah salah satu makanan Korea yang sehat tidak ada gorengan deep-fried apapun di resep ini. Kimchi Jiggae ini memiliki rasa khas pedas dan kecut yang ada dari kimchi. Ini masakannya juga bisa dikenal sebagai Soft Tofu Kimchi Stew.
Cara Membuat
- 1
Potong bawang bombai, bawang putih (cincang), jamur shiitake, jamur enoki, tahu sutra kotak/bulat, sawi putih dan hijau (persegi panjang), serta daun bawang (tipis)
- 2
Panaskan wajan, masukkan minyak goreng dan minyak wijen setelah wajan panas
- 3
Oseng bawang putih dan bawang bombai di wajan yang sudah panas tadi. Oseng hingga wangi dari bawangnya keluar.
- 4
Setelah itu, campurkan bumbu-bumbu gochujang, kecap asin, dan bumbu dari paket shin ramyun, beserta kimchi dan air dari kimchinya. Aduk hingga merata dan dicampurkan air perlahan (per 500ml) hingga merasa sudah cukup enak.
- 5
Pertama, masukkan jamur dulu hingga setengah matang. Kedua, masukkan semua isian selain telur, mi instan, dan daging. Lalu, tunggu hingga setengah matang dan madak telur, mi instan, dan dagingnya hingga masak. Terakhir, masukkan daun bawang
- 6
Makanan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kimchi jiggae/Sup Kimchi Korea Kimchi jiggae/Sup Kimchi Korea
Kimchi jiggae homemade dengan rasa asam dan tahu jepang homemade dari putih telur yang lembut dan gurih. 🍲♨️🤤
-
Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae) Sup Kimchi Tahu Korea (Sundubbu Kimchi Jjiggae)
Lagi ngidam banget yang namanya masakan Korea, terus kepikiran untuk bikin sendiri! Setelah lihat di internet, saya menemukan resep sup tahu korea dari website maangchi! Lalu saya buat sundubbu kimchi jjiggae tersebut dengan variasi saya sendiri :)Hope you guys like it!
-
Kimchi Jiggae (SUP KIMCHI) Kimchi Jiggae (SUP KIMCHI)
Kalo yang satu ini cucok banget dibikin pas ujan-ujan atau pas pengen bikin yang berkuah tapi bosen sama sop yang biasanya gitu ya😍
-
Kimchi Jjigae Sup Kimchi resep asli korea Kimchi Jjigae Sup Kimchi resep asli korea
Ngomongin Kimchi Jjigae, makanan ini udah termasuk top 3 Soul food orang korea dalam kategori sup. Setiap rumah pasti punya resep kimchi jjigae andalan, dan kali ini aku mau share resep dari salah satu kimchi jjigae terenak yang pernah aku makan. Kali ini aku pakai daging 🐷 karena persediaan dirumah hanya ada itu haha. Kalian bisa ganti dengan daging ayam, sapi, tuna kaleng, ham atau sosis. Without further do let's get cooking!
-
Kimchi Jjigae (sup kimchi ala korea) Kimchi Jjigae (sup kimchi ala korea)
Suami telpon bilang setengah jam lagi sampe rumah, laper katanya, minta disiapin makan. Pikir2 yang praktis cepet gampang ya bikin kimchi jjigae ini, tinggal tambah dadar telur beresss 😇😇
-
Kimchi Jjigae Soup Korea Kimchi Jjigae Soup Korea
Asam, manis dan sedikit pedas! My Fave!Karena ga bisa mamam terlalu pedas, kali ini dibuat agak light rasanya 😂#OneRecipeOneTree #TeamTrees
-
Kimchi Jjigae (Sup Kimchi Korea) Kimchi Jjigae (Sup Kimchi Korea)
Kesampaian maem sup ini ya.. 👌🏼👍🏼Source : IreneReview : speechless dg rasanya ❤️👌🏼😍Digadoin gt aja sudah enak beud, ngebayangin dimakan pakai nasi 😂 pasti lebih yahuud. Pilihan di tangan Anda pemirsaaaah 🤪Sy sudah coba isian daging, isian udang, semuanya enaaak.#SatuResepSatuPohon#Teamtrees#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#ketopadindonesia#berburucelemekemas#resolusi2019#minggu5230 Desember 2019
-
Kimchi Jjigae (Sup Kimchi Korea) Kimchi Jjigae (Sup Kimchi Korea)
Adaptasi dari resep Maangchi di YouTube
-
Kimchi Jjigae (sup kimchi) Kimchi Jjigae (sup kimchi)
Di supermarket jepang banyak kimchi ternyata.. Sup kimchi hidangan yg mudah buat dimasak. Rasanya seger, agak asam, dan sedikit pedas.Sebagai penggemar drakor sy lumayan sering liat sup ini nongol. Wkwkwk. Untuk rasa yg lebih otentik gunakan kaldu ikan (dashi), tapi kalau ga ada ya pake kaldu apa saja yg penting gurih.
-
Kimchi jigae/sup kimchi Kimchi jigae/sup kimchi
Kemarin masih ada sisa kimchi di lemari es, digadoin terus bosen, coba dibikin sup kimchi. Untuk resep kimchinya aq udah pernah post kemarin.. selamat mencoba bunda 😊😊😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar