Bekal Mie Goreng Favorit Bocil

Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
Solo, Indonesia

Kalo anakku ditanya, bekal apa yang paling dia suka, ya pasti mie goreng buatan bunda. Kalo dibuatin indomie goreng dengan bumbu instant, dia pasti bilang kok rasanya kayak gini (maksud dia, kok ga seenak biasanya ya 😆). Padahal kadang pengen cepet jadi, apa daya anaknya malah ga suka.

Jadi aku jarang banget masak indomie dengan bumbunya, pasti aku masak dengan bumbu alami racikanku. Lidah anakku terbiasa dengan itu dan aroma bumbu alami. Jadi mie bikinan bunda pasti favoritnya, cieee (Bundanya bangga, masakannya disukai 😅)

#GAS2025
#BekalPraktis
#TimloSolo_BekalSatSet
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Bekal Mie Goreng Favorit Bocil

8 orang berencana membuat resep ini

Kalo anakku ditanya, bekal apa yang paling dia suka, ya pasti mie goreng buatan bunda. Kalo dibuatin indomie goreng dengan bumbu instant, dia pasti bilang kok rasanya kayak gini (maksud dia, kok ga seenak biasanya ya 😆). Padahal kadang pengen cepet jadi, apa daya anaknya malah ga suka.

Jadi aku jarang banget masak indomie dengan bumbunya, pasti aku masak dengan bumbu alami racikanku. Lidah anakku terbiasa dengan itu dan aroma bumbu alami. Jadi mie bikinan bunda pasti favoritnya, cieee (Bundanya bangga, masakannya disukai 😅)

#GAS2025
#BekalPraktis
#TimloSolo_BekalSatSet
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 - 3 orang
  1. 1 BungkusMie Telor ukuran Kecil
  2. 2 batangSawi
  3. 2 ButirTelur kocok lepas
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 50 mlair
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. Bumbu Halus
  8. 2Bawang putih besar
  9. 4bawang merah
  10. 2 buahkemiri sangrai
  11. Bumbu lain
  12. 2 sdmkecap manis
  13. 1 sdmsaus tiram
  14. 1 sdtkecap asin
  15. 1 sdtkecap ikan
  16. 20 mlair rendaman ebi
  17. 1 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Rebus mie setengah matang.

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Panaskan minyak hingga panas, masukan telur hingga matang, lalu masukan bumbu dan tumis hingga wangi.

  4. 4

    Masukan daun bawang, lalu sawi, tambahkan air ebi, air, kecap, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu masak hingga wangi dan bumbu tercampur.

  5. 5

    Masukan mie dan masak hingga matang dan bumbu meresap.

  6. 6

    Sajikan dengan telur ceplok. Selamat mencoba dan timun.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Kusuma
Ratih Kusuma @ratihkusuma
pada
Solo, Indonesia
Memasak itu adalah self therapy, sebuah tantangan yg bikin gemes kalo ada resep yg gagal dibuat. Karena anak-anak dan suami suka dimasakin dirumah, Jadi setelah jadi fulltime mom, memasak menjadi kegiatan setiap hari.#21025708
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa