Bekal Praktis (Tumis Brokoli & Udang Goreng Tepung)

Nauzaery Setyo
Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo
Bireuen - Aceh

Selasa, 22.07.25 .. Setiap pagi selalu menyiapkan bekal sekolah anak bungsu yg masih duduk di bangku SD. Salah satu bekal sat set andalan saya terdiri dari nasi putih, tumis brokoli simple dan udang goreng. Ga perlu waktu lama, bekal sudah siap tersaji untuk dibawa anak sekolah.

Foto resep ala kadarnya, yg penting bisa ikut posbar GAS dengan tema "Bekal Sat Set". Masih dalam suasana duka, tapi hidup harus terus berlanjut, hanya doa yg selalu dipanjatkan utk almarhumah Kakak ipar tercinta.

#BekalPraktis
#GAS2025
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Bekal

Bekal Praktis (Tumis Brokoli & Udang Goreng Tepung)

8 orang berencana membuat resep ini

Selasa, 22.07.25 .. Setiap pagi selalu menyiapkan bekal sekolah anak bungsu yg masih duduk di bangku SD. Salah satu bekal sat set andalan saya terdiri dari nasi putih, tumis brokoli simple dan udang goreng. Ga perlu waktu lama, bekal sudah siap tersaji untuk dibawa anak sekolah.

Foto resep ala kadarnya, yg penting bisa ikut posbar GAS dengan tema "Bekal Sat Set". Masih dalam suasana duka, tapi hidup harus terus berlanjut, hanya doa yg selalu dipanjatkan utk almarhumah Kakak ipar tercinta.

#BekalPraktis
#GAS2025
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_Bekal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
2 orang
  1. 2 porsinasi putih
  2. Tumis Brokoli:
  3. 1 kuntum kecilbrokoli (150 gr), potong kecil
  4. 2 siungbawang putih, geprek
  5. 3 buahcabai merah, iris serong
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1/4 sdtlada bubuk
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 100 mlair
  11. Secukupnyaminyak kanola/goreng
  12. Udang Goreng Tepung:
  13. 250 grudang putih/laut (16 ekor), bersihkan
  14. 1/4 sdtgaram
  15. Secukupnyatepung bumbu
  16. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak kanola, tumis bawang putih sampai harum dan layu, masukkan cabai merah iris, tumis sebentar. Masukkan brokoli, bumbui garam dan gula pasir, aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan air, masak sampai mendidih. Setelah mendidih, tambahkan saos tiram dan lada bubuk, aduk rata. Masak sampai brokoli matang, jangan lupa koreksi rasa, matikan api.

  3. 3

    Kelupas kulit udang, sisakan sedikit dibagian ekornya, kemudian cuci bersih dan tiriskan. Beri sejumput garam, balur rata. Kemudian gulingkan diatas tepung bumbu. Goreng udang sampai berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Siapkan kotak bekal, beri secukupnya nasi putih, udang goreng tepung dan tumis brokoli. Siap dijadikan bekal sekolah maupun kerja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nauzaery Setyo
Nauzaery Setyo @nauzaery_setyo
pada
Bireuen - Aceh
Aceh-Yogyakarta .. Suka masak menu yg simple .. Resep udh dicoba di dapur mungil sy,, mdh2an bermanfaat ^_^ ..IG: @nauzaery_setyoOwner: Dapur Nauzalla
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa